19 Jobs Patissier
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Patissier in der .
Gehalt eines Patissier (m/w/d)
Patissiers sind Fachkräfte, die sich auf die Herstellung von Süßspeisen und Backwaren spezialisiert haben. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien, Cafés und Restaurants. Das Gehalt eines Patissier kann je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Region variieren.
Aufgaben eines Patissier
- Herstellung von Süßspeisen und Backwaren
- Dekorieren von Torten und Kuchen
- Zubereitung von Eis und anderen kalten Desserts
- Herstellung von Schokolade und Pralinen
- Beratung von Kunden
Ausbildung und Qualifikation
Um Patissier zu werden, ist eine Ausbildung zum Konditor oder Bäcker erforderlich. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und umfasst sowohl theoretische als auch praktische Inhalte. Nach der Ausbildung können Patissiers sich weiterbilden, um sich auf bestimmte Bereiche zu spezialisieren, wie z.B. die Herstellung von Torten oder die Herstellung von Schokolade.
Gehaltsliste
- Einstiegsgehalt: 2.000 bis 2.500 Euro brutto pro Monat
- Durchschnittliches Gehalt: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- Gehalt mit Berufserfahrung: 3.000 bis 3.500 Euro brutto pro Monat
- Gehalt mit Meisterbrief: 3.500 bis 4.000 Euro brutto pro Monat
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- München: 2.700 bis 3.200 Euro brutto pro Monat
- Köln: 2.400 bis 2.900 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 2.400 bis 2.900 Euro brutto pro Monat
Patissier / Konditor (all genders) (m/w/d)
Steigenberger Grandhotel Petersberg
- Handwerk
- 30.05.2026
- 53639 Königswinter
Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich Steigenberger Icons nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, ...
TAFELSPITZ wächst, zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir zum baldmöglichsten Eintritt einen Patissier m w d der unsere Chef Pattissier unterstützt. Anstellungsart Vollzeit Konzept- und Ideenentwicklung für neue Dessert Items Die Zubereitung der Speisen und deren Präsentation unter TAFELSPITZ Standard Eigenständige Planung und Zusammenstellung der benötigen ...
Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee liegt inmitten des Hochschwarzwalds, zwischen Freiburg und Zürich, eine der schönsten Regionen Deutschlands. Als Ferienhotel der Extraklasse stehen wir für Tradition, Individualität, Qualität und Vielseitigkeit. 204 Zimmer, Restaurants, Caf, Bars, 4000 qm Wellness und ein bis zu 2000 qm großes Tagungszentrum sind nur einige unserer ...
Der brenner seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar Pasta Grill auf rund 1000 m bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste. Anstellungsart Vollzeit Du ...
Das Upstalsboom Wyk auf Föhr, in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee, bietet mit 167 Zimmern, Lofts Suiten Platz für über 330 Gäste. Unser Restaurant bi a wik verwöhnt aus nordisch-deutscher Küche mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Ein weiteres kulinarisches Highlight ist unser Restaurant sydbar direkt an der Strandpromenade es begeistert mit traumhaftem ...
Chef Patissier / Konditor (m/w/d)
Vier Jahreszeiten am Schluchsee
- Handwerk
- 24.05.2026
- 79859 Schluchsee
Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee liegt inmitten des Hochschwarzwalds, zwischen Freiburg und Zürich, eine der schönsten Regionen Deutschlands. Als Ferienhotel der Extraklasse stehen wir für Tradition, Individualität, Qualität und Vielseitigkeit. 204 Zimmer, Restaurants, Caf, Bars, 4000 qm Wellness und ein bis zu 2000 qm großes Tagungszentrum sind nur einige unserer ...
Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches ...
Patissier für unser Sternerestaurant "GOLVET" (m/w/d)
40 SECONDS BERLIN
- Handwerk
- 16.05.2026
- 10115 Berlin
40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und ...
Bei uns bringst du kreative Genussmomente in stilvollen Restaurants im Herzen der Romantischen Straße und mit Blick auf höchste Ansprüche. Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit 38-Stunden-Woche bis zu 1. 000 Euro Bonus 5 in Folge Kununu Top-Arbeitgeber Freie Kost SPA-Nutzung bei Meiser Dienstplan 2 Wochen im Voraus Arbeitszeit von ca. 8 00 bis 16 00 Uhr Teamrate in 100 ...
Jb Company Brands with taste. Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich Erlebnis und Genuss in der Metropolregion Nürnberg. TAFELZIER PATISSERIE französische Patisserie auf höchstem Niveau. Süsses und innovatives Nürnberger Patisserie-Konzept, dass das Konditorhandwerk auf ...
Chef Patissier für unser Sternerestaurant KAI3 (m/w/d)
BUDERSAND Hotel - Golf Spa - Sylt
- Handwerk
- 07.05.2026
- 00000 Hörnum
Eine innovative, aromenstarke regionale Küche reduziert auf das Produkt und den Geschmack, mit einem besonderen Twist - exquisit und raffiniert. In unserer Gourmetküche wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Wir setzen vorwiegend regionale Produkte ein - wobei Aromen, Kräuter und Gewürze aus Fernost eine große Rolle spielen. Wir schaffen die perfekte Symbiose aus ...
Seit 1983 gehört Jörg Müller zur gastronomischen Spitze der Insel. 2015 hat er sein Konzept geändert. Mit seinem neuen, lockeren Restaurant JM bietet er mit seinem Team feine Küche auf höchstem Niveau und das in lockerer Atmosphäre. Kein Teildienst und angenehmere Arbeitszeiten sind dem Familienbetrieb mit einem angeschlossenem Hotel wichtig. Anstellungsart Vollzeit ...
Aktuell suchen wir für 2 verschiedene Objekte eine/n Patissier/e. Ein Objekt befindet sich im Süden von Deutschland und eins im Norden. Solltest Du Interesse an der Stelle haben, melde dich gern bei uns. Anstellungsart Vollzeit Zubereitung von Desserts, Gebäck und Süßspeisen Kreative Gestaltung und Präsentation der P tisserie Enge Abstimmung mit Service und ...
Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, einen unbefristeten Vertrag, leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und ein motiviertes, junges Team langjähriger Mitarbeiter. Direkt am Ufer des Bodensees mit Blick auf die Alpen. Der Bodensee ist eine der schönsten Ferienregionen Deutschlands. Wir sind das führende Hotelunternehmen in Lindau, der ...
Etablieren Sie mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region Seit Februar 2025 hat der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten geöffnet und die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee geht weiter. Unterstütze ein visionäres Team mit Deiner Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führe mit uns das besondere Juwel mit 28 exklusiven Suiten in exponierter Lage in die ...
Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants für die Mitarbeiter und Gäste unserer Kunden in München. Wir suchen einen erfahrenen Chef Patissier / Patissier m/w/d, der selbständig hochwertige Speisen herstellen kann. Arbeitszeit Montag bis Freitag ca. 06 15 bis 15 00 Uhr Anstellungsart VollzeitZusammen mit einem motivierten Küchenteam sorgen Sie für die gastronomisch hochwertige ...
Chef Patissier / Konditor | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald (m/w/d)
BCW Hotels Resorts GmbH
- Handwerk
- 07.05.2026
- 79289 Horben
Besondere Wohlfühlortefür ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald ...
Patissier werde #Hauberianer ab Herbst/Winter 2026 (m/w/d)
HAUBERS NATURRESORT ****S
- Handwerk
- 07.05.2026
- 87534 Oberstaufen
Seit über 15 Jahren gehört das Haubers Naturresort als Familienbetrieb zu den Top-Wellness-Hotels in Deutschland. Was als Bauernhof mit kleiner Pension begann, hat sich innerhalb einer Generation zu einem 60 Hektar Naturresort, mit einzigartigem Service- und Wellnessangebot, entwickelt. Harmonisch gelegen am Südhang der Meerau, gegenüber dem Hochgrat, findet sich Haubers kleines ...
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir aktuell einen kreativen und leidenschaftlichen Chef Patissier m/w/d, der mit höchster Präzision, Innovationsfreude und Liebe zum Detail unsere süße Welt der feinen Patisserie auf ein neues Niveau hebt. Das Wald Schlosshotel Friedrichsruhe Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung ...