17 Jobs Patissier
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Patissier in der .
Gehalt eines Patissier (m/w/d)
Patissiers sind Fachkräfte, die sich auf die Herstellung von Süßspeisen und Backwaren spezialisiert haben. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien, Cafés und Restaurants. Das Gehalt eines Patissier kann je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Region variieren.
Aufgaben eines Patissier
- Herstellung von Süßspeisen und Backwaren
- Dekorieren von Torten und Kuchen
- Zubereitung von Eis und anderen kalten Desserts
- Herstellung von Schokolade und Pralinen
- Beratung von Kunden
Ausbildung und Qualifikation
Um Patissier zu werden, ist eine Ausbildung zum Konditor oder Bäcker erforderlich. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und umfasst sowohl theoretische als auch praktische Inhalte. Nach der Ausbildung können Patissiers sich weiterbilden, um sich auf bestimmte Bereiche zu spezialisieren, wie z.B. die Herstellung von Torten oder die Herstellung von Schokolade.
Gehaltsliste
- Einstiegsgehalt: 2.000 bis 2.500 Euro brutto pro Monat
- Durchschnittliches Gehalt: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- Gehalt mit Berufserfahrung: 3.000 bis 3.500 Euro brutto pro Monat
- Gehalt mit Meisterbrief: 3.500 bis 4.000 Euro brutto pro Monat
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 2.500 bis 3.000 Euro brutto pro Monat
- München: 2.700 bis 3.200 Euro brutto pro Monat
- Köln: 2.400 bis 2.900 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 2.400 bis 2.900 Euro brutto pro Monat
Das Upstalsboom Wyk auf Föhr, in direkter Strandlage und mit Blick auf die Nordsee, bietet mit 167 Zimmern, Lofts Suiten Platz für über 330 Gäste. Unser Restaurant bi a wik verwöhnt aus nordisch-deutscher Küche mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Ein weiteres kulinarisches Highlight ist unser Restaurant sydbar direkt an der Strandpromenade es begeistert mit traumhaftem ...
WIR SIND DAS KRANZBACH. Unser Hotel Wellness-Refugium DAS KRANZBACH ist ein 5 Superior Ganzjahres-Ferienhotel mit 137 Zimmern. Ausgezeichnet mit 20 Punkten und 4 Lilien - der Höchstnote im Relax Guide - zählt das Haus durch die einmalige Lage am Fuß der Zugspitze, die außergewöhnliche Architektur und die Fachkompetenz des Teams zur Top-Ferienhotellerie Deutschlands. DAS KRANZBACH ...
Wir suchen AB SOFORT einen Chef de Partie / Partissier m/w/d in Vollzeit für unser GINN Hotel Hamburg Elbspeicher mit aktuell 130 Zimmern und dem angrenzenden Convention Center, GINN Events, das über eine Gesamtfläche von ca. 2500 qm verfügt. Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speiseangebote effiziente Verarbeitung und Verwertung ...
Seit 1983 gehört Jörg Müller zur gastronomischen Spitze der Insel. 2015 hat er sein Konzept geändert. Mit seinem neuen, lockeren Restaurant JM bietet er mit seinem Team feine Küche auf höchstem Niveau und das in lockerer Atmosphäre. Kein Teildienst und angenehmere Arbeitszeiten sind dem Familienbetrieb mit einem angeschlossenem Hotel wichtig. Anstellungsart Vollzeit ...
Sie finden das FischerS unmittelbar zu Füßen des Bergparks und dem Herkules im schönen Kurbezirk Bad Wilhelmshöhe in Kassel. Eine familiäre-freundschaftliche Atmosphäre und das stilvolle Ambiente sind das Herz unseres Hotels. Unser Restaurant und Caf verwöhnen Sie mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Seit der Gründung arbeiten wir mit Erzeugern und Lieferanten aus unserem ...
Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants für die Mitarbeiter und Gäste unserer Kunden in München. Wir suchen einen erfahrenen Chef Patissier / Patissier, der selbständig hochwertige Speisen herstellen kann. Arbeitszeit Montag bis Freitag ca. 06 15 bis 15 00 Uhr Anstellungsart VollzeitZusammen mit einem jungen und motivierten Küchenteam sorgen Sie für die gastronomisch ...
Chef Patissier für unser Sternerestaurant KAI3 (m/w/d)
BUDERSAND Hotel - Golf Spa - Sylt
- Handwerk
- 11.03.2026
- 00000 Hörnum
Eine innovative, aromenstarke regionale Küche reduziert auf das Produkt und den Geschmack, mit einem besonderen Twist - exquisit und raffiniert. In unserer Gourmetküche wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Wir setzen vorwiegend regionale Produkte ein - wobei Aromen, Kräuter und Gewürze aus Fernost eine große Rolle spielen. Wir schaffen die perfekte Symbiose aus ...
Etablieren Sie mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region Seit Februar 2025 hat der neue Chiemgauhof in Übersee seine Pforten geöffnet und die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee geht weiter. Unterstütze ein visionäres Team mit Deiner Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führe mit uns das besondere Juwel mit 28 exklusiven Suiten in exponierter Lage in die ...
Chef Patissier / Konditor | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald (m/w/d)
BCW Hotels Resorts GmbH
- Handwerk
- 28.02.2026
- 79289 Horben
Besondere Wohlfühlortefür ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald ...
Patissier werde #Hauberianer ab Herbst/Winter 2026 (m/w/d)
HAUBERS NATURRESORT ****S
- Handwerk
- 28.02.2026
- 87534 Oberstaufen
Seit über 15 Jahren gehört das Haubers Naturresort als Familienbetrieb zu den Top-Wellness-Hotels in Deutschland. Was als Bauernhof mit kleiner Pension begann, hat sich innerhalb einer Generation zu einem 60 Hektar Naturresort, mit einzigartigem Service- und Wellnessangebot, entwickelt. Harmonisch gelegen am Südhang der Meerau, gegenüber dem Hochgrat, findet sich Haubers kleines ...
Chef Patissier (m/w/d)
ANKO Service GmbH Park Hotel Spa Katharina
- Handwerk
- 28.02.2026
- 79410 Badenweiler
Wir suchen zum Aufbau eines erfolgreichen und dynamischen Teams folgende motivierte, zuverlässige Mitarbeiter mit guten Deutschkenntnissen m/w Chef Patissier m/w/d Anstellungsart Vollzeit Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch, Patisserie Fundierte Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position, Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität Hohe ...
Wir sind ein 4 Sterne superior Hotel im Bayerischen Wald. Wir legen viel Wert auch natürliche Küche mit regionalen und saisonalen Produkten. Wir bieten auch vegane Küche an. Anstellungsart Vollzeit Dein Tag in der Küche beginnt mit der Teambesprechung um 12. 00 Uhr. Gemeinsam mit unserem Küchenchef werden die Vorbereitungen für den Abendservice geplant und zugeteilt. Nach ...
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir aktuell einen kreativen und leidenschaftlichen Chef Patissier m/w/d, der mit höchster Präzision, Innovationsfreude und Liebe zum Detail unsere süße Welt der feinen Patisserie auf ein neues Niveau hebt. Das Wald Schlosshotel Friedrichsruhe Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung ...
Patissier für unser Sternerestaurant "GOLVET" (m/w/d)
40 SECONDS BERLIN
- Handwerk
- 28.02.2026
- 10115 Berlin
40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und ...
Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches ...
Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, einen unbefristeten Vertrag, leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und ein motiviertes, junges Team langjähriger Mitarbeiter. Direkt am Ufer des Bodensees mit Blick auf die Alpen. Der Bodensee ist eine der schönsten Ferienregionen Deutschlands. Wir sind das führende Hotelunternehmen in Lindau, der ...
Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort Wir mehr Bedeutung hat als das Wort Ich . Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken. Du ...