40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.

Zum Netzwerk gehören einige der bekanntesten Adressen der Stadt:

das WECC Westhafen Event & Convention Center, das Michelin-Stern-Restaurant GOLVET, das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer sowie die Vesper Bar am Kurfürstendamm.

Damit ist 40 SECONDS BERLIN nicht nur Gastgeber exklusiver Veranstaltungen, sondern auch ein fester Bestandteil des Lebensgefühls der Hauptstadt.

Anstellungsart: Vollzeit

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in oder Koch/Köchin

Erste bis mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Catering oder im Bankettbereich
Leidenschaft für Pâtisserie und Backhandwerk sowie ein ausgeprägtes Gespür für Qualität und Kreativität
Begeisterung für Eventgastronomie und Freude an einer ansprechenden, hochwertigen Präsentation
Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Teamfähigkeit auch in serviceintensiven Situationen

Zubereitung und Verfeinerung hochwertiger Desserts, Törtchen und Kuchen auf konstant hohem Niveau
Aktive Mitwirkung an der Konzept- und Ideenentwicklung unseres Pâtisserie-Angebots
Sorgfältiges Vorbereiten, ansprechendes Anrichten und sauberes Ausarbeiten aller Süßspeisen
Sicherstellung und Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Teamorientierte Zusammenarbeit mit der Küche bei Veranstaltungen und im täglichen Service