36 Jobs Küchenchef
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Küchenchef in der .
Gehalt eines Küchenchefs (m/w/d)
Küchenchefs sind für die Planung, Organisation und Durchführung des gesamten Küchenbetriebs verantwortlich. Sie leiten ein Team von Köchen und sorgen dafür, dass die Speisen den Qualitätsstandards entsprechen. Küchenchefs arbeiten in der Regel in Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Schulen und anderen Einrichtungen, die Speisen zubereiten und servieren.
Aufgaben eines Küchenchefs
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Einkauf von Lebensmitteln und Getränken
- Zubereitung von Speisen
- Anleitung und Überwachung von Köchen
- Kontrolle der Qualität der Speisen
- Erstellung von Speisekarten
- Kalkulation von Preisen
- Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ausbildung und Qualifikation eines Küchenchefs
Um Küchenchef zu werden, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Diese dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, Hotel oder einer anderen Einrichtung statt, die Speisen zubereitet und serviert. Nach der Ausbildung können Köche sich zum Küchenmeister weiterbilden. Diese Weiterbildung dauert in der Regel zwei Jahre und vermittelt Kenntnisse in den Bereichen Küchenmanagement, Lebensmitteltechnologie und Betriebswirtschaft.
Gehalt eines Küchenchefs
Das Gehalt eines Küchenchefs variiert je nach Erfahrung, Qualifikation und Arbeitsort. In der Regel verdienen Küchenchefs zwischen 2.500 und 5.000 Euro brutto pro Monat. Küchenchefs mit langjähriger Erfahrung und hoher Qualifikation können auch mehr als 5.000 Euro brutto pro Monat verdienen.
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 3.500 - 5.500 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- München: 3.200 - 5.200 Euro brutto pro Monat
- Köln: 2.800 - 4.800 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- Stuttgart: 2.900 - 4.900 Euro brutto pro Monat
- Düsseldorf: 2.700 - 4.700 Euro brutto pro Monat
- Leipzig: 2.500 - 4.500 Euro brutto pro Monat
- Dresden: 2.400 - 4.400 Euro brutto pro Monat
- Nürnberg: 2.600 - 4.600 Euro brutto pro Monat
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 19, 78 Euro pro Stunde Sundhausen Vollzeit Gastronomie Hotellerie Unsere Benefits Abschlagszahlungen Arbeitsplatz in einem modernen ...
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Küchenchef Küchendirektor m/w/d hands on mit Leidenschaft Führungsstärke Nordseehotel Freese Juist Nordsee Kochen ist für dich mehr als Organisation Du stehst selbst am Herd, führst dein Team mit Klarheit und Herz und hast Lust, eine Küche aktiv zu prägen statt nur zu verwalten Du zeichnest verantwortlich für unsere Halbpension, unser a la carte Restaurant und 2 ...
Küchenchef Bankett (all gender) | Planbare Dienstzeiten (m/w/d)
MARITIM Hotel Düsseldorf
- Service
- 20.06.2026
- 40210 Düsseldorf
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell ...
Küchenchef ab sofort oder nach Vereinbarung (m/w/d)
Hotel Maximilian
- Service
- 20.06.2026
- 00000 Bad Griesbach
Willkommen im Maximilian, dem einzigartigen Grandhotel im Herzen von Bad Griesbach bei Passau. Hier treffen Tradition und Eleganz auf modernen Komfort. Mit 205 Zimmern, gehobener Küche, einem exklusiven Spa und mitten im größten Golf Resort Deutschlands, ist das Maximilian mehr als ein Hotel. Es ist ein Erlebnis. Im Maximilian finden Golfer beste Bedingungen, Wellnessliebhaber ...
Küchenchef (m./w./d./k.A.) (m/w/d)
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort Spa
- Service
- 20.06.2026
- 87645 Schwangau
Arbeiten bei Althoff das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter ...
Das Steigenberger Hotel Bremen ist ein elegantes 4-Sterne-Superior-Hotel mit 137 Zimmern und ist ein Betrieb der ST Hotelbetrieb GmbH Co. KG. Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels Resorts die älteste Marke von H World International. Direkt an der Weser gelegen, in unmittelbarer Nähe zur Bremer Altstadt und der beliebten Schlachte-Promenade, bietet es ...
Was passiert, wenn sich drei Hamburger Institutionen zusammentun, um gemeinsam etwas völlig Neues zu schaffen Es entsteht ein Ort, den es so kein zweites Mal gibt. Das PIERDREI ist das Ergebnis einer engen Partnerschaft zwischen drei Familien, die Hamburgs Gesicht prägen Norbert Aust Schmidts Tivoli, Kai Hollmann Hotel-Vordenker hinter dem Gastwerk, The George und den Superbuden ...
Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept (m/w/d)
Scholz Interim
- Service
- 20.06.2026
- 70173 Stuttgart
Für ein etabliertes, hochwertiges kulinarisches Umfeld in Stuttgart suchen wir eine Persönlichkeit, die Freude daran hat, Kulinarik erlebbar zu machen. Neben klassischer Gastronomie liegt der Schwerpunkt auf individuell konzipierten Genuss- und Eventformaten für private und geschäftliche Anlässe. Das Unternehmen ist inhabergeführt, arbeitet bewusst abseits starrer Standards und ...
Im Gasthof zur Weissach treffen raffinierte Bayerische Küche, besondere Genussmomente und die einzigartige Kulisse des Tegernseer Tals aufeinander ein Ort für Menschen mit Leidenschaft für Qualität und Geschmack. Anstellungsart VollzeitAls Küchenchef m/w/d im Gasthof zur Weissach prägen Sie die kulinarische Handschrift unseres Hauses und entwickeln eine hochwertige, moderne ...
Fühl dich auch in diesen H24 Hotels wie zu Hause Unsere H24-Hotels findest du an vielen verschiedenen Standorten, die deutschlandweit verteilt sind. Dabei ist jedes unserer Hotels einzigartig in seinem Namen, seiner Geschichte und seiner Ausstattung. Aber eines haben sie alle gemeinsam ein hoher Qualitätsstandard, gepaart mit smarter Gastfreundschaft und Gemütlichkeit. Von diesen ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme Hier die Eckdaten zum Job 17, 65 Euro pro Stunde Ostseebad Dierhagen Vollzeit, Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Abend, ...
Die Bauerfeind AG bietet als innovativer Hersteller von medizinischen Hilfsmitteln ein umfassendes Versorgungsprogramm in den Bereichen Bandagen, Orthesen, Kompressionsstrümpfe und orthopädische Einlagen. Unser Unternehmen beschäftigt weltweit rund 2. 400 Mitarbeiter und ist in über 20 Ländern mit Tochtergesellschaften vertreten. Wir suchen ab sofort am Standort Zeulenroda-Triebes einen ...
- Service
- 19.06.2026
- 24103 Kiel
Im Auftrag des Legienhofs suchen wir dich als Küchenchef m/w/d Neueröffnung Event Restaurant in 24103 Kiel. Im Legienhof entsteht kein klassischer Restaurantbetrieb, sondern ein Ort für Veranstaltungen, Begegnung und moderne Gastronomie. Das Konzept verbindet la carte Geschäft mit Eventküche und setzt mit der Idee einer Silent Kitchen bewusst auf klare, strukturierte Abläufe, ...
Wenn Sie ein Teil der Silberkönig-Familie werden und in unserem engagierten und jungen Team mitwirken möchten, dann senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung oder rufen Sie uns einfach an Anstellungsart Vollzeit Gesamtverantwortung für den Küchenbereich Ausarbeitung des wöchentlichen Dienstplanes, Erstellen des Urlaubsplanes Überwachen und Sicherstellen der Abläufe gemäß unserem ...
Unser Superior insel-hotel Helibronn liegt in einmaliger Innenstadtlage auf der Insel am Neckar umgeben von Parkanlagen. Unser Haus ist inhabergeführt und in der 3. Generation in privaten Händen. 125 Komfortzimmer und Suiten - Appartements für Langzeitgäste - 10 Salons und Tagungsräume mit Dachgarten Wellness Bereich mit Pool - Saunen und Zugang zu Park mit Liegewiese. Unser ...
- Zur Feier des Tages - Hausgebraute Bierspezialitäten, eine bodenständig-feine Küche und gemütliche Atmosphäre- das sind die Pfeiler auf denen Joh. Albrecht aufgebaut wurde. Weitere Informationen über jedes Haus, erhalten Sie auch im Internet unter www. brauhaus-joh-albrecht. de Anstellungsart VollzeitDeine Mission Kreativer Kopf der Küche du setzt Trends, statt ihnen zu ...
Als einer der größten Möbelhändler in Deutschland bietet die Höffner Möbelgesellschaft an aktuell 28 Standorten für über 10. 000 Menschen einen sicheren und faszinierenden Arbeitsplatz. Ob Verkaufsprofi m/w/x mit langjähriger Berufserfahrung, Quereinsteiger m/w/x der neues entdecken will oder Auszubildende m/w/x, die in die Möbelwelt eintauchen. Wir bieten für jeden ein ...
Küchenchef - Chefkoch - Küchenmeister (Mensch) (m/w/d)
Karls Markt OHG
- Service
- 16.06.2026
- 46047 Oberhausen
Karls Erlebnis-Gastronomie Dynamik, Wachstum und Innovation Mit derzeit 61 Outlets setzen wir neue Maßstäbe in der Erlebnis-Gastronomie und das ist erst der Anfang Unser Wachstum kennt keine Grenzen Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Food-Konzepten und regionaler Frische begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre ...
Willkommen in den Göbel HotelsSie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe an. Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und zaubern Ihren Gästen gerne ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch Dann verstärken Sie unser familiengeführtes Unternehmen in einem internationalen Team. Für unser Stadthotel in Eisenach suchen wir ab sofort einen Küchenchef m/w/d in Vollzeit. ...