Gehalt eines Bäckers (m/w/d)

Bäcker sind für die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren verantwortlich. Sie arbeiten in Bäckereien, Konditoreien und Supermärkten.

Aufgaben eines Bäckers

  • Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren
  • Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen
  • Zubereitung von Teigen und Füllungen
  • Dekorieren von Backwaren
  • Verpackung und Verkauf von Backwaren
  • Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten

Ausbildung und Qualifikation eines Bäckers

Um Bäcker zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Berufsausbildung. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Betrieb und einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles, was sie für die Arbeit als Bäcker benötigen, z.B. die Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren, die Bedienung von Backöfen und anderen Maschinen, die Zubereitung von Teigen und Füllungen, das Dekorieren von Backwaren, die Verpackung und den Verkauf von Backwaren sowie die Reinigung und Wartung von Arbeitsgeräten.

Gehalt eines Bäckers

Das Gehalt eines Bäckers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro brutto pro Monat. In Großstädten und Ballungsgebieten ist das Gehalt in der Regel höher als in ländlichen Gebieten.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 2.500 Euro brutto pro Monat
  • Hamburg: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • München: 2.600 Euro brutto pro Monat
  • Köln: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Frankfurt am Main: 2.400 Euro brutto pro Monat
  • Stuttgart: 2.300 Euro brutto pro Monat
  • Düsseldorf: 2.200 Euro brutto pro Monat
  • Leipzig: 2.100 Euro brutto pro Monat
  • Dresden: 2.000 Euro brutto pro Monat

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Bäcker (m/w/d)
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Bäcker (m/w/d)
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  • Handwerk
  • 31.12.2025
  • 52072 Aachen
Als Bäcker m/w/d gestaltest du nicht nur leckere Backwaren, sondern auch den Start in den Tag für viele Menschen. Diese Position bietet eine spannende Möglichkeit, dein handwerkliches Geschick unter Beweis zu stellen und dabei hochwertige Produkte zu kreieren. Mit Arbeit im Schichtdienst sorgen wir dafür, dass unsere Kunden jederzeit mit frischen Köstlichkeiten versorgt werden. ...
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Aramaz Digital
Bäcker (m/w/d)
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  • Handwerk
  • 12.12.2025
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Bäcker m/w/d Werden Sie jetzt Bäcker m/w/d auf Sylt und bringen Sie Ihre handwerkliche Expertise in eine familiengeführte Traditionsbäckerei ein. Freuen Sie sich auf frische Seeluft, ein herzliches Team, echte Wertschätzung und klare Entwicklungsperspektiven arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen. Ihre VorteileBikeleasing nachhaltig und flexibel unterwegsEdenred-Karte 50 ...
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Bäcker (m/w/d)
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Bäcker m/w/d in Heidelberg gesucht Sie sind Bäcker m/w/d und suchen einen neuen Job, bei dem Sie Ihr handwerkliches Können einbringen können Unser Kunde ein etablierter Handwerksbetrieb in Heidelberg sucht motivierte Bäcker m/w/d, die mit Leidenschaft und Teamgeist frische Backwaren herstellen. Ihre Vorteile als Bäcker m/w/d auf einen Blick Gestellte Arbeitskleidung für ...
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Herr von Myra Brotmanufaktur
Bäcker / Produktionshelfer (m/w/d)
Herr von Myra Brotmanufaktur
  • Handwerk
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  • 27.08.2025
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Bäcker (m/w/d)
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  • 15.06.2025
  • 25421 Pinneberg
Für eine traditionsreiche Bäckerei in Pinneberg suchen wir einen Bäcker m/w/d mit Ofen- Teigqualifikation. Das Unternehmen ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Backwaren und legt großen Wert auf Qualität und Tradition. Diese direkte Festanstellung bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten und erfahrenen Teams zu werden. Aramaz Digital, Ihr spezialisierter ...
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