Demichef de Partie (m/w/d)

Hotel • Restaurants • Events

Anstellungsart: Vollzeit

• Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team

• Dein Arbeitsumfeld ist abwechslungsreich vom Fine Dining mit einem Michelin Stern bis zum saisonal/regionalem Angebot in unserem Restaurant Clostermanns, Bankettveranstaltungen und Biergarten im Sommer
• Du arbeitest eng mit dem/der jeweiligen Postenchef*in zusammen und unterstützt ihn/sie in allen dem Posten zugeordneten Aufgaben
• Du wirkst mit bei der Entwicklung neuer Gerichte
• Du wirkst mit bei der Einarbeitung von Auszubildenden und Aushilfen.
• Last but not least gehören auch die klassischen Aufgaben wie Einhaltung der HACCP-Hygienestandards zu deinen täglichen Tätigkeiten

• Offenheit und Freundlichkeit - die wir auch dir entgegenbringen

• Verlässlichkeit – denn wir zählen auf dich

• Selbstständigkeit – denn du bist mitverantwortlich für deinen Posten

• Überblick – denn auch an stressigen Tagen solltest du trotzdem einen kühlen Kopf bewahren

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

• Du hast Berufserfahrung und suchst nun eine Position mit mehr Verantwortung

• Positive Ausstrahlung und Begeisterung für kreatives und systematisches Arbeiten

• Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung und persönlicher Förderung

• Bewusstsein für erstklassige Qualität und Verwendung ausschließlich frischer Produkte

• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Unternehmen
• Übertarifliche Bezahlung zuzüglich Trinkgeld
• Weihnachts- und Urlaubsgeld, Leistungsprämien und Fahrtkostenzuschüsse
• Wir nehmen deine Lebensumstände genauso ernst wie du, damit du gerne hier arbeitest und wir lange etwas von dir haben
• Wir sind ein großes Team und lassen dich nicht im Regen stehen
• Papierchaos war gestern - Freiwünsche werden bei uns digital erfasst und wir garantieren dir einen Dienstplan, der zwei Wochen im Voraus erstellt wird und zu dir passt!
• Es erwarten dich diverse Mitarbeiterrabatte auch für deine Lieben, denn die Identifikation mit deinem Arbeitsplatz ist uns genauso wichtig wie die deines Umfelds!
• Wir garantieren dir eine minutengenaue Abrechnung durch unsere digitale Stempeluhr und unsere Mitarbeitenden-App
• Mehrarbeitsstunden werden dir monatlich ausgezahlt
• Deine Verpflegung ist bei uns inklusive, denn wer Gäste begeistert und Essen zubereitet, bekommt irgendwann Hunger und Durst!
• Auf dich warten zahlreiche Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Du möchtest etwas verändern? Sags uns, du kannst jederzeit deine Ideen einbringen und deinen Arbeitsbereich mitgestalten
• Nicht zuletzt bieten wir dir Aufstiegschancen und eine gezielte und persönliche Förderung, die dich nach vorne bringt

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