Restaurantleiter F&B Restaurantleitung Usedom (m/w/d)
Scholz Interim
- Koordination der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
- Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
- Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
- Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
- Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast
Anstellungsart: Vollzeit
Das Restaurant befindet sich in einem Golf- & Wellnessresort im Herzen der Sonneninsel Usedom.
114 Zimmer und 64 Ferienappartments bieten den langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien.
Mit drei Golfplätzen, einem großen Wellnessbereich sowie zwei verschiedenen Restaurants sorgt das Hotel das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.
- Sie führen das Team eines der Restaurants und fungieren als Vorbild
- Sie gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf
- Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
- Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen
- Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben
- Sie gestalten die Dienst- und Urlaubsplanung
- Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast
- verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise
- den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen
- Trainings- & Entwicklungsprogramme
- offenes Betriebsklima und flache Hierarchien
- hochwertige Unterbringung auf Wunsch möglich
- attraktives Gehaltspaket (monatliche Gesundheitsprämien, Sonderzahlungen)
- kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches
- Benefits auf Übernachtungen sowie Genuss in den hoteleigenen Restaurants
- und noch vieles mehr!
Scholz Interim
Scholz Interim
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Job Overview
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Verfügbar ab
09.05.2026
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Besucher
1,560 Besuche
-
Anzahl
1 Freie Stelle
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Verfügbar bis
09.08.2026
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Arbeitsort
17406 Usedom
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Schulbildung
Branchenspezifisch
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Kategorie
Service
Kontakt Info
17406 Usedom
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- 09.05.2026
- 17406 Usedom
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- Sonstige
- 07.05.2026
- 78462 Konstanz
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Sie übernehmen die fachliche und operative Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld Sie steuern und optimieren Abläufe, Warenflüsse und Produktionsprozesse auch bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen Sie führen, entwickeln und ...
Sie führen und entwickeln das Küchenteam und sorgen für klare Strukturen, Verlässlichkeit und eine funktionierende Zusammenarbeit im Tagesgeschäft Sie verantworten die operative Steuerung der Produktionsküche und stellen einen reibungslosen Ablauf bei parallel laufenden Veranstaltungen ...