21 Jobs Küchenchef
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Küchenchef in der .
Gehalt eines Küchenchefs (m/w/d)
Küchenchefs sind für die Planung, Organisation und Durchführung des gesamten Küchenbetriebs verantwortlich. Sie leiten ein Team von Köchen und sorgen dafür, dass die Speisen den Qualitätsstandards entsprechen. Küchenchefs arbeiten in der Regel in Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Schulen und anderen Einrichtungen, die Speisen zubereiten und servieren.
Aufgaben eines Küchenchefs
- Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Einkauf von Lebensmitteln und Getränken
- Zubereitung von Speisen
- Anleitung und Überwachung von Köchen
- Kontrolle der Qualität der Speisen
- Erstellung von Speisekarten
- Kalkulation von Preisen
- Durchführung von Schulungen und Weiterbildungen
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ausbildung und Qualifikation eines Küchenchefs
Um Küchenchef zu werden, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Diese dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, Hotel oder einer anderen Einrichtung statt, die Speisen zubereitet und serviert. Nach der Ausbildung können Köche sich zum Küchenmeister weiterbilden. Diese Weiterbildung dauert in der Regel zwei Jahre und vermittelt Kenntnisse in den Bereichen Küchenmanagement, Lebensmitteltechnologie und Betriebswirtschaft.
Gehalt eines Küchenchefs
Das Gehalt eines Küchenchefs variiert je nach Erfahrung, Qualifikation und Arbeitsort. In der Regel verdienen Küchenchefs zwischen 2.500 und 5.000 Euro brutto pro Monat. Küchenchefs mit langjähriger Erfahrung und hoher Qualifikation können auch mehr als 5.000 Euro brutto pro Monat verdienen.
Gehaltsunterschiede in Deutschland
- Berlin: 3.500 - 5.500 Euro brutto pro Monat
- Hamburg: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- München: 3.200 - 5.200 Euro brutto pro Monat
- Köln: 2.800 - 4.800 Euro brutto pro Monat
- Frankfurt am Main: 3.000 - 5.000 Euro brutto pro Monat
- Stuttgart: 2.900 - 4.900 Euro brutto pro Monat
- Düsseldorf: 2.700 - 4.700 Euro brutto pro Monat
- Leipzig: 2.500 - 4.500 Euro brutto pro Monat
- Dresden: 2.400 - 4.400 Euro brutto pro Monat
- Nürnberg: 2.600 - 4.600 Euro brutto pro Monat
Küchenchef in Vollzeit in Regensburg (m/w/d)
Hamburgerei Regensburg
- Service
- 24.07.2025
- 93047 Regensburg
Küchenchef in Vollzeit in Regensburg m/w/d Küchenchef/in m/w/d in Vollzeit Die Hamburgerei Regensburg sucht eine/n Küchenchef/in Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, eine leistungsgerechte Bezahlung, Überstundenvergütung, sowie spannende Bonusmodelle. Die Hamburgerei sind gehobene Burger-Restaurants im Herzen von München, Augsburg, Ingolstadt und Kempten. In ...
Du bist Koch m/w/d aus Leidenschaft und verantwortlich für die warme und kalte Küche des -la-Carte-Bereichs Sicherstellung des Qualitäts standards der hergestellten Speisen Ausarbeitung, Weiter entwicklung und Umsetzung von neuen Angeboten, Qualitäts standards und die stetige Optimierung der Arbeits prozesse Sicherstellung des Waren ein gangs, des fach gerechten Lagerns und des ...
Sous Chef / Vertretung Küchenchef (m/w/d)
Löwenherz Privatbrauerei GmbH
- Service
- 23.07.2025
- 61273 Wehrheim
Du bist Koch m/w/d aus Leidenschaft und verantwortlich für die warme und kalte Küche des -la-Carte-Bereichs Sicherstellung des Qualitäts standards der hergestellten Speisen Ausarbeitung, Weiter entwicklung und Umsetzung von neuen Angeboten, Qualitäts standards und die stetige Optimierung der Arbeits prozesse Sicherstellung des Waren ein gangs, des fach gerechten Lagerns und ...
Wir bieten Ihnen im Rahmen der Personalvermittlung einen neuen Job als Küchenchef m/w/d im Bereich Gastgewerbe an. Ihr neuer Arbeitsplatz bei uns ist in Vollzeit in Neubrandenburg. Unsere Benefits Flexible Arbeitszeitmodelle Langfristiger Job Direkte Einstellung durch unseren Kunden Kostenlose Arbeitskleidung Unterstützung bei der Wohnungssuche Ihre abwechslungsreichen ...
Küchenchef gerne als Team mit Souschef (m/w/d)
Löwenherz Privatbrauerei GmbH
- Service
- 23.07.2025
- 61273 Wehrheim
Du bist Koch m/w/d aus Leidenschaft und verantwortlich für die warme und kalte Küche des -la-Carte-Bereichs Sicherstellung des Qualitäts standards der hergestellten Speisen Ausarbeitung, Weiter entwicklung und Umsetzung von neuen Angeboten, Qualitäts standards und die stetige Optimierung der Arbeits prozesse Sicherstellung des Waren ein gangs, des fach gerechten Lagerns und ...
Vertretung Küchenchef / Sous Chef (m/w/d)
Löwenherz Privatbrauerei GmbH
- Service
- 23.07.2025
- 61273 Wehrheim
Du bist Koch m/w/d aus Leidenschaft und verantwortlich für die warme und kalte Küche des -la-Carte-Bereichs Sicherstellung des Qualitäts standards der hergestellten Speisen Ausarbeitung, Weiter entwicklung und Umsetzung von neuen Angeboten, Qualitäts standards und die stetige Optimierung der Arbeits prozesse Sicherstellung des Waren ein gangs, des fach gerechten Lagerns und ...
Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Küchenchef m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei unserem Kunden in der Branche Gastgewerbe an. Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Sundhausen. Wir bieten Ihnen Unbefristeter Arbeitsvertrag Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Abschlagszahlungen Ihre persönlichen Stärken Belastbarkeit ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 19, 21 Euro pro Stunde Nordhausen Vollzeit Gastgewerbe Berufseinsteiger Unsere Benefits Unbefristeter Arbeitsvertrag Arbeitsplatz in einem ...
Küchenchef in Vollzeit (40 Std./Woche) (m/w/d)
Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen GmbH
- Service
- 22.07.2025
- 81929 München
Die Dr. Lubos Kliniken sind ein familiengeführter Klinikverbund. Wir betreiben zwei Spezialkliniken und mehrere hochspezialisierte MVZ. Wir sind in den Bereichen Adipositaschirurgie, Beckenbodenerkrankungen und Endoprothetik bayernweit, im Bereich geschlechtsangleichende Operationen weltweit führend. An zwei Standorten in München-Bogenhausen und in München-Pasing behandeln die ...
Sichern Sie sich einen neuen Job als Küchenchef m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende. Der Job befindet sich in Bad Salzungen für 20, 00 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld Branchenzuschläge Abschlagszahlungen Ihre Aufgaben Kochen ...
Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Küchenchef m/w/d Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Hier die Eckdaten zum Job 19, 21 Euro bis 20, 00 Euro pro Stunde Cottbus Vollzeit, Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - Nachmittag, Schicht/Nacht/Wochenende, Teilzeit - Abend ...
Küchenchef in Regensburg (m/w/d)
ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH Co. KG
- Service
- 17.07.2025
- 93047 Regensburg
Die Mitchells Butlers Germany GmbH ist eine Tochtergesellschaft der britischen Mitchells Butlers plc. , einem der größten europäischen Vollgastronomen mit etwa 1. 700 Restaurants und Pubs allein in Großbritannien. In Deutschland betreiben wir seit über 30 Jahren sehr erfolgreich unsere Marken ALEX, Brasserie und seit 2019 unser Steakhouse-Konzept Miller Carter. Du findest uns in ...
Sichern Sie sich einen neuen Job als Küchenchef m/w/d im Rahmen der Personalvermittlung in Vollzeit. Der Job befindet sich in Wildenfels für 17, 14 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Leistungsgerechte Bezahlung Direkte Einstellung durch unseren Kunden Wir bieten Ihnen neue Jobperspektiven Ihre Aufgaben Einkauf von Zutaten Organisation von Arbeitsabläufen ...
Die Mitchells Butlers Germany GmbH ist eine Tochtergesellschaft der britischen Mitchells Butlers plc. , einem der größten europäischen Vollgastronomen mit etwa 1. 700 Restaurants und Pubs allein in Großbritannien. In Deutschland betreiben wir seit über 30 Jahren sehr erfolgreich unsere Marken ALEX, Brasserie und seit 2019 unser Steakhouse-Konzept Miller Carter. Du findest uns in ...
- Service
- 11.07.2025
- 17459 Ückeritz
Wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH haben Ihren neuen Traumjob als Küchenchef Reha-Zentrum m/w/d für Sie In Ückeritz wartet bereits im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Ihr neues Team auf Sie Unser Kunde aus dem Bereich Gastgewerbe sucht Sie ab sofort in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende. On Top können Sie diese Vorteile erwarten Attraktive Sozialleistungen, zum ...
Wir suchen Sie als Küchenchef m/w/d in Müncheberg Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung im Bereich Gastgewerbe vertiefen. Ihr Job ist in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende und Sie erhalten 19, 21 Euro pro Stunde. Wir bieten Ihnen Sehr gute Übernahmechancen Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens ...
Wir suchen Sie als Küchenchef m/w/d in Waren Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung im Bereich Gastgewerbe vertiefen. Ihr Job ist in Schicht/Nacht/Wochenende und Sie erhalten 17, 14 Euro pro Stunde. Wir bieten Ihnen Sehr gute Übernahmechancen Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr Es erwartet Dich ein abwechslungsreicher und interessanter ...
Tegernsee meets Taunus Tegernsee-Ambiente im Taunus Die Schank wirtschaft der Löwenherz Privatbrauerei bietet Platz für 100 Gäste im gemütlichen Innenraum sowie für weitere 200 Gäste auf einer großzügigen Terrasse mit herr lichem Feldberg blick. Unsere neuen, im bayrischen Stil gestalteten Räum lich keiten sind ideal für exklusive Bankette, Feier lich keiten, Tagungen und ...
- Service
- 27.06.2025
- 01471 Radeburg
Sichern Sie sich einen neuen Job als Stellvertretender Küchenchef m/w/d im Rahmen der Personalvermittlung in Vollzeit. Der Job befindet sich in Radeburg für 16, 51 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Langfristiger Job Direkte Einstellung durch unseren Kunden Schneller und unkomplizierter Einstieg zu Ihrem Aufstieg Ihre Aufgaben Mitverantwortung für unsere ...
Küchenchef Wir suchen für den Standort MicroCity für unsere Betriebsrestaurants eine/n Küchenchef/in Handgemacht und Regional ist der Leitfaden unseres Frischekonzepts für die gastronomische Bewirtschaftung des modernen Business-Campus. Mit leidenschaftlicher Handwerkskunst kreiert unser dynamisches Küchenteam aus frischen Zutaten Gerichte höchster Qualität. Gemeinsam mit ...