Barkeeper (m/w/d)

Wir sind die IMA Clique – eine kulturelle Gemeinschaft, die Gastronomie, Identität und Begegnung neu denkt. Wir gestalten Orte, an denen Menschen sich verbinden: durch Essen, Kultur, Musik, Haltung und echtes Miteinander.

Unsere Wurzeln liegen in Frankfurt, unser Blick geht in die Welt, unser Herz ins Team. Wir glauben an Gemeinschaft, an Vielfalt als kreative Kraft und an Orte mit Seele – getragen von Menschen, die Verantwortung übernehmen, mutig sind und sich gegenseitig größer machen.

Wir sind kein perfektes System, sondern ein lebendiger Prozess: offen, ehrlich, menschlich.

BE A MENSCH – UNSERE HALTUNG

„Be a Mensch“ ist unser wichtigstes Prinzip. Nicht als Schlagwort, sondern als Selbstverständnis.

Wir wollen ein Umfeld, in dem sich Menschen sicher, gesehen und respektiert fühlen, unabhängig von Herkunft, Identität, Religion, Fähigkeiten, Alter oder wen sie lieben. Für unser Team genauso wie für unsere Gäste.

Be a Mensch bedeutet für uns:

• Respektvoller Umgang. Immer.
• Klare Haltung gegen Rassismus, Antisemitismus, Sexismus und jede Form von Diskriminierung.
• Verantwortung für unser Handeln, unser Team und unseren Impact.
• Offene, ehrliche Kommunikation – ohne Grauzonen.
• Vielfalt stärken, Begeisterung teilen, aus Fehlern lernen.

Wir geben Vertrauen, Offenheit und Entwicklung.
Du bringst Haltung, Engagement und Herz.
So bringen wir die Welt zusammen – im Team. Jeden Tag.

Kurz gesagt:
→ Du sorgst dafür, dass hinter der Bar alles sitzt.

Lang gesagt:

• Du bereitest Cocktails, Longdrinks, Wein und andere Getränke zu.
• Du arbeitest nach unserer Karte und unseren Rezepturen – sauber, präzise, konstant
• Du unterstützt den Bar Manager bei Vorbereitungen, Mise en Place und Service.
• Du hältst die Bar organisiert, sauber und einsatzbereit.
• Du berätst Gäste bei der Auswahl von Drinks – aufmerksam und auf Augenhöhe.
• Du arbeitest eng mit Service und Küche zusammen, damit der Ablauf im Restaurant funktioniert.
• Du sorgst dafür, dass auch im vollen Service jeder Drink mit Sorgfalt rausgeht.

• Erfahrung hinter der Bar oder im Service
• Interesse an Cocktails, Spirituosen und Wein mit Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise, auch wenn viel gleichzeitig passiert.
• Gutes Gespür für Gäste und ein natürlicher Umgang im Service
• Zuverlässigkeit und Verständnis für Teamarbeit
• Ruhe und Überblick in intensiven Servicesituationen
• Humor und eine positive Grundhaltung