Gehalt eines Barkeepers (m/w/d)

Barkeeper sind für die Zubereitung und den Verkauf von Getränken in Bars, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben verantwortlich. Sie müssen über ein breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung verfügen und in der Lage sein, schnell und effizient zu arbeiten.

Aufgaben eines Barkeepers

  • Zubereitung und Verkauf von Getränken
  • Bedienung von Gästen
  • Kassieren von Rechnungen
  • Reinigung und Pflege der Bar
  • Lagerhaltung
  • Bestellung von Getränken und anderen Waren

Ausbildung und Qualifikation

Eine Ausbildung zum Barkeeper ist nicht zwingend erforderlich, aber empfehlenswert. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine solche Ausbildung zu absolvieren, z.B. an einer Berufsschule oder in einem privaten Bildungsträger.

Zu den wichtigsten Qualifikationen eines Barkeepers gehören:

  • Breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung
  • Schnelle und effiziente Arbeitsweise
  • Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Gehalt eines Barkeepers

Das Gehalt eines Barkeepers variiert je nach Qualifikation, Erfahrung und Region. In der Regel liegt das Bruttogehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro pro Monat.

Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter von Barkeepern in verschiedenen Bundesländern:

  • Baden-Württemberg: 2.500 Euro
  • Bayern: 2.600 Euro
  • Berlin: 2.400 Euro
  • Brandenburg: 2.200 Euro
  • Bremen: 2.300 Euro
  • Hamburg: 2.500 Euro
  • Hessen: 2.400 Euro
  • Mecklenburg-Vorpommern: 2.100 Euro
  • Niedersachsen: 2.200 Euro
  • Nordrhein-Westfalen: 2.500 Euro
  • Rheinland-Pfalz: 2.300 Euro
  • Saarland: 2.200 Euro
  • Sachsen: 2.100 Euro
  • Sachsen-Anhalt: 2.000 Euro
  • Schleswig-Holstein: 2.300 Euro
  • Thüringen: 2.100 Euro

Es ist zu beachten, dass die Gehälter von Barkeepern auch innerhalb eines Bundeslandes variieren können, je nach Stadt oder Region.

HATO Restaurants Germany GmbH
Barkeeper (m/w/d)
HATO Restaurants Germany GmbH
  • Service
  • 29.03.2026
  • 40210 Düsseldorf
Die Karriere-Chance bei HATO Düsseldorf dem neuen Hotspot im Medienhafen HATO steht für Fine Asian Cuisine, exzellente Küche und kosmopolitisches Ambiente an Top-Standorten. Mit dem neuen Restaurant im innovativen The Cradle im Düsseldorfer Medienhafen schaffen wir einen einzigartigen Ort für Genuss und Stil. Werde Teil unseres expandierenden Unternehmens wir suchen motivierte ...
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HAN München
Barkeeper (m/w/d)
HAN München
  • Service
  • 29.03.2026
  • 80331 München
Unser Restaurant in München verbindet die authentische türkische und mediterrane Küche mit einem modernen Konzept. Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste sorgfältig zubereitete Grillgerichte, ausgewählte Steaks und frische Produkte aus unserer hauseigenen Bäckerei. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Barkeeper m/w/d, die mit Leidenschaft und Professionalität ...
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Naturresort Spa Schindelbruch
Barkeeper (m/w/d)
Naturresort Spa Schindelbruch
  • Service
  • 29.03.2026
  • 06547 Schwenda
Das Naturresort Spa Schindelbruch, ein Hotel der Ritter von Kempski Privathotels Resorts GmbH, ist das führende Wellnesshotel in Mitteldeutschland und gehört zu den besten 20 Wellnesshotels in Deutschland Relax Guide 2025 . Wir überraschen unsere Gäste mit einem hochwertigen Resort, gastronomischer Vielfalt, Green Meeting, ganzheitlichem Spa Konzept und einer herzlichen ...
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Post Hotel Mittenwald
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Post Hotel Mittenwald
  • Service
  • 29.03.2026
  • 82481 Mittenwald
Unser Post Hotel ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Schon seit dem 17. Jahrhundert findet es Erwähnung in alten Dokumenten. Inmitten des Herzens von Mittenwald liegt unser familiengeführtes Haus, welches liebevoll von Frau Gudrun Rademacher geführt wird. Tradition wird bei uns groß geschrieben und wir verstehen uns alle als Teil der Familie. Anstellungsart Vollzeit, ...
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Hotel Ritter Durbach
Barkeeper (m/w/d)
Hotel Ritter Durbach
  • Service
  • 28.03.2026
  • 77770 Durbach
Cocktailkünstler innen aufgepasst Wir lieben es, unseren Gästen fantastische Abende an der Bar zu bereiten und ausgesprochen gute Drinks zu kredenzen. Du auch Dann bewirb Dich als Barkeeper in m/w/d Unsere Ritter Bar ist ein Ort der Begegnung und der Genussmomente. Sie lädt unsere Gäste dazu ein, den Abend zu genießen und den ereignisreichen Urlaubstag Revue passieren zu lassen. ...
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Maritim Hotel Stuttgart
Barkeeper (all gender) (m/w/d)
Maritim Hotel Stuttgart
  • Service
  • 27.03.2026
  • 70173 Stuttgart
Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören ...
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NH Collection Nürnberg City Center
Barkeeper /Servicemitarbeiter Bar (m/w/d)
NH Collection Nürnberg City Center
  • Service
  • 26.03.2026
  • 90402 Nürnberg
Hast du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz Werde Teil des NH Collection Teams und arbeite in faszinierenden Hotels und Resorts, an erstklassigen Destinationen in Europa, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Asien. Du wirst eine eklektisch-elegante Atmosphäre schaffen, um unseren Gästen Aufenthalte voller außergewöhnlicher Emotionen zu bieten. Mit viel Liebe zum ...
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MHP Hotel am Karlsplatz GmbH
Barkeeper (d/w/m) (m/w/d)
MHP Hotel am Karlsplatz GmbH
  • Service
  • 26.03.2026
  • 80331 München
Bewirb dich jetzt an einer der spektakulärsten Location Münchens Bei uns im GRETA OTO Restaurant dreht sich alles um die faszinierende Vielfalt Lateinamerikas. Wir suchen nach leidenschaftlichen Persönlichkeiten in der Küche, am Gast im Restaurant, an der Bar und auf der Dachterrasse. Du liebst exotische Aromen, lebendige Geschmäcker und die farbenfrohe Lebenseinstellung ...
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 25524 Itzehoe
Für einen renommierten Kunden aus der Tabakindustrie suchen wir Barkeeper innen m/w/d, die uns an der Bar am Modul, im Sommer 2026 auf verschiedenen Festivals unterstützen. Der Einsatz bezieht sich auf Zubereitung und Ausgabe von Getränken an unseren Premium-Bar-Modulen. Wichtig für deine Bewerbung Ein Gesundheitszeugnis muss vorliegen Du hast Vorerfahrung an der Bar 22. 05. - 25. ...
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 04103 Leipzig
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 04103 Leipzig
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Mixtape GmbH
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  • 24.03.2026
  • 78579 Neuhausen ob Eck
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 04463 Großpösna
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 27472 Cuxhaven
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 27472 Cuxhaven
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 53520 Nürburg
Für einen renommierten Kunden aus der Tabakindustrie suchen wir Barkeeper innen m/w/d, die uns an der Bar am Modul, im Sommer 2026 auf verschiedenen Festivals unterstützen. Der Einsatz bezieht sich auf Zubereitung und Ausgabe von Getränken an unseren Premium-Bar-Modulen. Wichtig für deine Bewerbung Ein Gesundheitszeugnis muss vorliegen Du hast Vorerfahrung an der Bar 22. 05. - 25. ...
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Shuka GmbH Co. KG
Barkeeper (m/w/d)
Shuka GmbH Co. KG
  • Service
  • 24.03.2026
  • 60329 Frankfurt am Main
Wir sind die IMA Clique eine kulturelle Gemeinschaft, die Gastronomie, Identität und Begegnung neu denkt. Wir gestalten Orte, an denen Menschen sich verbinden durch Essen, Kultur, Musik, Haltung und echtes Miteinander. Unsere Wurzeln liegen in Frankfurt, unser Blick geht in die Welt, unser Herz ins Team. Wir glauben an Gemeinschaft, an Vielfalt als kreative Kraft und an Orte mit ...
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Mixtape GmbH
  • Service
  • 24.03.2026
  • 25524 Itzehoe
Für einen renommierten Kunden aus der Tabakindustrie suchen wir Barkeeper innen m/w/d, die uns an der Bar am Modul, im Sommer 2026 auf verschiedenen Festivals unterstützen. StellenbeschreibungDer Einsatz bezieht sich auf Zubereitung und Ausgabe von Getränken an unseren Premium-Bar-Modulen. Wichtig für deine Bewerbung Ein Gesundheitszeugnis muss vorliegen Du hast Vorerfahrung an der ...
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INNSIDE by Meli Düsseldorf Hafen
Barkeeper - für die MIA Restobar (m/w/d)
INNSIDE by Meli Düsseldorf Hafen
  • Service
  • 22.03.2026
  • 40210 Düsseldorf
Bei Meli sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu ...
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Creutzenberg GmbH Co. KG
  • Service
  • 21.03.2026
  • 26548 Norderney
Als inhabergeführtes Familienunternehmen betreiben wir seit mehr als einem halben Jahrhundert 365 Tage im Jahr Hotels, Ferienwohnungen und diverse Lokale auf der wunderschönen Nordseeinsel Norderney. Langjährige Erfahrung, der enge Verbund zu Land und Leuten sowie ein junges Team bilden den Grundstein für eine erfolgreiche Zusammenarbeit, die Unternehmen und Mitarbeitern gerecht wird. ...
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