Gehalt eines Barkeepers (m/w/d)

Barkeeper sind für die Zubereitung und den Verkauf von Getränken in Bars, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben verantwortlich. Sie müssen über ein breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung verfügen und in der Lage sein, schnell und effizient zu arbeiten.

Aufgaben eines Barkeepers

  • Zubereitung und Verkauf von Getränken
  • Bedienung von Gästen
  • Kassieren von Rechnungen
  • Reinigung und Pflege der Bar
  • Lagerhaltung
  • Bestellung von Getränken und anderen Waren

Ausbildung und Qualifikation

Eine Ausbildung zum Barkeeper ist nicht zwingend erforderlich, aber empfehlenswert. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine solche Ausbildung zu absolvieren, z.B. an einer Berufsschule oder in einem privaten Bildungsträger.

Zu den wichtigsten Qualifikationen eines Barkeepers gehören:

  • Breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung
  • Schnelle und effiziente Arbeitsweise
  • Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Gehalt eines Barkeepers

Das Gehalt eines Barkeepers variiert je nach Qualifikation, Erfahrung und Region. In der Regel liegt das Bruttogehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro pro Monat.

Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter von Barkeepern in verschiedenen Bundesländern:

  • Baden-Württemberg: 2.500 Euro
  • Bayern: 2.600 Euro
  • Berlin: 2.400 Euro
  • Brandenburg: 2.200 Euro
  • Bremen: 2.300 Euro
  • Hamburg: 2.500 Euro
  • Hessen: 2.400 Euro
  • Mecklenburg-Vorpommern: 2.100 Euro
  • Niedersachsen: 2.200 Euro
  • Nordrhein-Westfalen: 2.500 Euro
  • Rheinland-Pfalz: 2.300 Euro
  • Saarland: 2.200 Euro
  • Sachsen: 2.100 Euro
  • Sachsen-Anhalt: 2.000 Euro
  • Schleswig-Holstein: 2.300 Euro
  • Thüringen: 2.100 Euro

Es ist zu beachten, dass die Gehälter von Barkeepern auch innerhalb eines Bundeslandes variieren können, je nach Stadt oder Region.

Hotel NEPTUN
Barkeeper (m/w/d)
Hotel NEPTUN
  • Service
  • 27.06.2026
  • 18055 Rostock
Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und ...
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Post Hotel Mittenwald
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Post Hotel Mittenwald
  • Service
  • 27.06.2026
  • 82481 Mittenwald
Unser Post Hotel ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Schon seit dem 17. Jahrhundert findet es Erwähnung in alten Dokumenten. Inmitten des Herzens von Mittenwald liegt unser familiengeführtes Haus, welches liebevoll von Frau Gudrun Rademacher geführt wird. Tradition wird bei uns groß geschrieben und wir verstehen uns alle als Teil der Familie. Anstellungsart Vollzeit, ...
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Die Heilsbach
Barkeeper (m/w/d)
Die Heilsbach
  • Service
  • 27.06.2026
  • 69250 Schönau
Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft einer idyllischen ländlichen Region inmitten des Pfälzerwaldes liegt das charmante Hotel Die Heilsbach, ein Ort der Ruhe, Erholung und besonderer Momente. Das gemeinnützige Hotel in privater Trägerschaft verbindet natürlichen Charme mit modernem Komfort und bietet sowohl Erholungssuchenden als auch Veranstaltungsplanern ein einzigartiges ...
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Spa Resort Bachmair Weissach
Junior Barkeeper für unsere Mizu Bar (m/w/d)
Spa Resort Bachmair Weissach
  • Service
  • 27.06.2026
  • 83700 Rottach Egern
Gestalten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste und bringen Sie die Kunst der Getränkekreationen in die exklusive Mizu Bar am Tegernsee Anstellungsart Vollzeit Zubereitung hochwertiger, kreativer Cocktails und Signature Drinks nach den Qualitätsstandards und der Philosophie der MIZU Bar Aufbau und kontinuierliche Erweiterung Ihres Fachwissens rund um Sake, japanische ...
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Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik
  • Service
  • 27.06.2026
  • 72270 Baiersbronn
Das Romantik Hotel Sackmann steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer. Unsere mit 5 Wellness Stars prämierten SPA Bereiche Burgfels SPA ...
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Schlosshotel Hellenstein
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Schlosshotel Hellenstein
  • Service
  • 27.06.2026
  • 91719 Heidenheim
Herzlich willkommen im Schlosshotel Hellenstein - dem vier Sterne Superior Hotel in Heidenheim an der Brenz Im Schlosshotel Hellenstein trifft moderne Architektur auf stilvolle Atmosphäre. Dank der warmen Farben sowie der hochwertigen und modernen Ausstattung erleben Sie einen einmaligen und angenehmen Aufenthalt in einem unserer 107 Hotelzimmer oder einer unserer acht Suiten. Für ...
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Bleiche Resort Spa, Hotel Zur Bleiche Heinrich Michael Clausing e.K.
Barkeeper (m/w/d)
Bleiche Resort Spa, Hotel Zur Bleiche Heinrich Michael Clausing e.K.
  • Service
  • 27.06.2026
  • 00000 Burg/Spreewald
Das BLEICHE RESORT SPA ist ein individuelles, eigentümergeführtes Pri vat ho tel im UNESCO-ge schütz ten Bio sphä ren re ser vat Spreewald und zählt mit sei nen 90 Zimmer inklusive 25 Suiten zu den füh ren den Ho tels in Deutsch land. Hin zu kommt die Landtherme mit SPA- und Well ness an ge bo ten auf einer Flä che von 5. 000 qm, welche in der Kategorie SPA- Design mit der Wellness- ...
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ancora Marina Resort Neustadt
Barkeeper (m/w/d)
ancora Marina Resort Neustadt
  • Service
  • 27.06.2026
  • 23730 Neustadt in Holstein
Am 16. Juli 2018 eröffnete das erste Haus der Marke arborea Hotels und Resorts, das arborea Marina Resort Neustadt, in einer Top-Lage in der Lübecker Bucht in Schleswig-Holstein. Als einziges Hotel in der ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und Ostsee. Mit dem arborea Resort weht ein neuer Wind durch die Lübecker Bucht, denn unter dem Credo Experience. ...
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Zwei Standorte, ein gemeinsames Ziel Gastfreundschaft mit Haltung. Bei ScanHotels arbeiten Menschen, die Erlebnisse schaffen mit Freude am Miteinander, Sinn für Qualität und Raum für persönliche Entwicklung. Anstellungsart VollzeitÜber Uns Wir brennen dafür Erlebnisse zu gestalten das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, ...
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DRK-Tagungshotel Dunant
Barkeeper (m/w/d)
DRK-Tagungshotel Dunant
  • Service
  • 27.06.2026
  • 48143 Münster
Das DRK-Tagungshotel liegt im südlichen Zentrum von Münster in unmittelbarer Nähe zumAasee. Den Hotel- und Tagungsgästen stehen 121 Betten zur Verfügung, 9 Tagungssäle für Seminare und Veranstaltungen und es werden in der dazugehörigen Gastronomie Teil- und Vollverpflegung angeboten. Das DRK-Tagungshotel Münster ist ein Integrationsbetrieb. Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne ...
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Park Caf München
Barkeeper (m/w/d)
Park Caf München
  • Service
  • 27.06.2026
  • 80331 München
Weltspeisenrestaurant Kulturbühne Hofbräu München Bierausschank Cocktailbar Weinkeller Biergarten Veranstaltungsräume Erfinder des Winterbiergartens www. winter-biergarten. de Anstellungsart Vollzeit- Zubereiten der Cocktails - Zubereiten unser Kaffespezialitäten mit der Barista-Maschine - Zubereiten aller weiteren hausgemachten Getränke und Biere vom Fass - Barservice an unserer ...
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Wirtshaus am Dom Speyer
Barkeeper (m/w/d)
Wirtshaus am Dom Speyer
  • Service
  • 27.06.2026
  • 67346 Speyer
Arbeiten, wo Tradition auf Zukunft trifft Das Wirtshaus am Dom ist seit über 29 Jahren fester Bestandteil der Speyerer Gastronomie. Was einst als Caf Triumphalis begann, wurde von Familie Wessa zu einem modernen Wirtshaus mit unverwechselbarem Charakter entwickelt. Heute zählen wir zu den bekanntesten gastronomischen Betrieben in Speyer und begrüßen täglich Gäste aus der Region ...
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The Grand Green - Familux Resort
Barkeeper (m/w/d)
The Grand Green - Familux Resort
  • Service
  • 27.06.2026
  • 98559 Oberhof
Du liebst es, hinter der Bar zu stehen und Kunstwerke in Gläser zu zaubern Bist du bereit, den Abend unserer großen und kleinen Gäste in eine unvergessliche Erfahrung zu verwandeln Wenn du ein leidenschaftlicher Barkeeper bist, der die Kunst des Mixens beherrscht und sich in der Welt der Cocktails zuhause fühlt, dann suchen wir genau dich Unsere Bar ist nicht nur ein Ort, an dem ...
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ROOMERS Baden-Baden, Autograph Collection
Barkeeper (m/w/d)
ROOMERS Baden-Baden, Autograph Collection
  • Service
  • 27.06.2026
  • 76530 Baden Baden
Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit allergrößter leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die ...
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Bio-Seehotel Zeulenroda
Barkeeper (m/w/d)
Bio-Seehotel Zeulenroda
  • Service
  • 27.06.2026
  • 00000 Zeulenroda-Triebes
Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit Gläserner Küche, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa ein 1. 600m großer Wellnessbereich mit ...
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LH F B GmbH
  • Service
  • 26.06.2026
  • 28195 Bremen
Wir machen Events zum Erlebnis Als Tochtergesellschaft des Traditionsunternehmens Bührmann Gruppe kreieren wir die einzigartigsten Veranstaltungen in Bremen - ob Hochzeit, Firmenfeier, privater Anlass, oder öffentliches Konzert. Als all-in-one Dienstleister im Eventbereich kommt bei uns alles aus einer Hand von Planung, über Durchführung bis Catering. In unserer Eventlocation ...
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Hotel New Wave
  • Service
  • 26.06.2026
  • 26548 Norderney
Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere ...
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Resort Bergkristall
Barkeeper (m/w/d)
Resort Bergkristall
  • Service
  • 26.06.2026
  • 87534 Oberstaufen
Du suchst nicht einfach nur einen Job, sondern einen Ort, der sich richtig anfühlt Ein Team, das dich sieht. Werte, die du nicht nur liest, sondern jeden Tag erlebst. Im Bergkristall arbeiten wir nicht einfach zusammen. Wir halten zusammen. Mit Herz, mit Ehrlichkeit und mit echter Freude an dem, was wir tun. Gleichzeitig gehen wir den nächsten Schritt Mit neuen Ideen, frischen ...
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959 Heidelberg Stadtgarten GmbH Co. KG
Barkeeper (m/w/d)
959 Heidelberg Stadtgarten GmbH Co. KG
  • Service
  • 26.06.2026
  • 69117 Heidelberg
Die 959 Heidelberg Stadtgarten GmbH Co. KG vereint mit dem Restaurant 959 und der Pinos Bar zwei gastronomische Konzepte unter einem Dach, mitten im Herzen Heidelbergs. Während das Restaurant 959 für moderne Küche, hochwertige Drinks und eine lebendige Atmosphäre steht, bietet die Pinos Bar den perfekten Rahmen für kreative Cocktails, entspannte Abende und besondere Events. Beide ...
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Heimathafen Management GmbH Co. KG
Barkeeper (m/w/d)
Heimathafen Management GmbH Co. KG
  • Service
  • 25.06.2026
  • 23774 Heiligenhafen
Du liebst es, Gastgeber in zu sein Auf deine Weise Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Dein neues Zuhause im Job, ganz sicher. Wenn dich Strand, Lifestyle und vollendetes Urlaubsfeeling catchen, liegt das Beach Motel in Heiligenhafen genau auf deiner Wellenlänge. Dich erwartet eine familiäre, hilfsbereite Gemeinschaft, die lockerer ist als sonst in der Branche. Hier kannst ...
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