Küchenmitarbeiter Frühdienst für unsere Tagesbar ''petite TORTUE'' (m/w/d)

petite TORTUE (franz. für kleine Schildkröte)
Unsere Tagesbar in der Hamburger Innenstadt am Neuen Wall für ein Feeling wie im Stadtcafé in Frankreich.

Auch Du schwärmst für Sanwiches, Bowls, Croissants & Macarons und liebst es den Tag mit einem besonderen Ambiente zu beginnen? Der Duft von frischen Croissants zaubert Dir schon in den frühen Morgenstunden ein Lächeln in's Gesicht?

Dann bist Du bei uns genau richtig: Pascal und sein Team suchen DICH, um unsere Gäste durch die ersten Stunden des Tages zu begleiten und ihnen einen genussvollen Start zu bereiten. Einstieg ab Juli oder nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Einsatz vorranging Montag bis Freitag ab 07:00 Uhr, Samstag ab 09:00 Uhr
• Zubereitung von kleinen Speisen im à la carte Geschäft
• Sicherstellung des täglich benötigten Mise-en-place

• Anforderung der täglich benötigten Waren und deren anschließende sachgemäße Lagerung

• qualitäts- und kostenbewusster Umgang mit allen Lebensmitteln

• konstante Einhaltung der Hygienestandards nach den HACCP Richtlinien

• abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder fundierte Grundkenntnisse sowie erste praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• ein hohes Maß an Zuverlässigkeit
• herzliche und offene Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
• Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €

• zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen

• ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
• kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
• eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
• regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
• eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
• hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
• ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 35 €
• Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
• ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 10.000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
• Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
• 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
• Zuschuss für die Arbeits-Sicherheitsschuhe in Höhe von 40 €
• betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
• zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
• regelmäßige Mitarbeiterevents