Abteilungsleitung Backwarenproduktion (m/w/d)
Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung – bis 55.000 € jährlich abhängig von Qualifikation und Erfahrung
• Verantwortungsvolle Führungsposition in der industriellen Backwarenproduktion
• Sicherer Arbeitsplatz in einem produzierenden Lebensmittelunternehmen
• Strukturierte Abläufe, moderne Produktionstechnik und klare Verantwortlichkeiten
• Langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten im Produktionsumfeld
Ihre Aufgaben
• Führung, Koordination und Einsatzplanung der Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
• Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe in der Backwarenherstellung
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene, Arbeitssicherheit und termingerechter Produktion
• Kontrolle von Teigführung, Backprozessen, Anlagenlauf und Produktionskennzahlen
• Mitwirkung bei Prozessoptimierungen, Einarbeitungen und stabilen Produktionsstandards
Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Weiterbildung zum Bäckermeister (Pflicht)
• Mehrjährige Erfahrung in der Backwarenproduktion oder industriellen Bäckerei
• Erste oder bereits gefestigte Führungserfahrung als Teamleiter, Schichtleiter oder Abteilungsleiter
• Fundierte Kenntnisse in Teigführung, Backprozessen, Hygiene und Qualität
• Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent und eine praxisorientierte Arbeitsweise
Ihr neuer Arbeitsort
Als Abteilungsleitung Backwarenproduktion (m/w/d) übernehmen Sie Verantwortung für einen wichtigen Produktionsbereich innerhalb der Backwarenherstellung. Sie führen Ihr Team im Tagesgeschäft, sichern stabile Abläufe und behalten Qualität, Hygiene sowie Produktionsleistung zuverlässig im Blick. Das Arbeitsumfeld ist praxisnah, strukturiert und auf effiziente sowie gleichbleibend hochwertige Backwarenproduktion ausgerichtet.
Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production(dot)com