Chef de Rang de Bar für unsere Mizu Bar (m/w/d)

Gestalten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste und bringen Sie die Kunst der Getränkekreationen in die exklusive Mizu Bar am Tegernsee!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

In dieser Rolle erlernen Sie Kenntnisse über Sake und japanische Spirituosen, während Sie hochwertige, kreative Cocktails im Einklang mit der Philosophie der Mizu Bar zubereiten.

Ihre Expertise ist gefragt, wenn Sie Gäste bei der Auswahl passender Getränke beraten, um ein herausragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf an der Bar, um exzellenten Service sicherzustellen, und tragen zur Pflege der Barausstattung sowie Verantwortung für Getränkevorräte bei.

Ihre kreativen Fähigkeiten kommen ins Spiel, wenn Sie eigene Cocktailrezepte entwickeln, die das Konzept der Mizu Bar widerspiegeln.

Gemeinsam mit dem Service- und Küchenteam arbeiten Sie eng zusammen, um eine nahtlose Gästeerfahrung zu schaffen, stets unter Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken.

Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung als Barkeeper (m/w/d) in renommierten Restaurants oder Bars.

Ihre Leidenschaft für Cocktails, Getränke und Gastfreundschaft ist ein Muss, während Ihre kreative Ader und Fähigkeit zur Gestaltung einzigartiger Cocktailkreationen besonders geschätzt werden.

Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten sind unverzichtbar für den Umgang mit unseren Gästen. Ihre Teamfähigkeit und Ihre Fähigkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, sind von großer Bedeutung.

Falls Sie Kenntnisse über verschiedene Getränkearten, Mischtechniken und Präsentationsmethoden mitbringen, ist das von Vorteil.

Nicht zuletzt wird Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Abenden und Wochenenden, erwartet.

als ein Teil von #teambachmairweissach

• flache Hierarchien und Du-Kultur

• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung

• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

• Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit

• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby

• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

• spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets

• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/