Das Roomers Munich ist Mitglied der exklusiven Autograph Collection by Marriott und Teil einer der derzeit
innovativsten Hotelgruppen Deutschlands, der Gekko Group.
Neben 280 Zimmern und Suiten sowie über 850 m² Veranstaltungs- und Eventfläche wird München kulinarisch durch
das japanische Restaurant IZAKAYA bereichert, welches vier Jahre lang in Folge als bestes Restaurant in Amsterdam
ausgezeichnet wurde. Das Münchner Nachtleben darf sich auf einen Ableger der mehrfach ausgezeichneten Roomers
Bar freuen. Entspannungssuchende finden ausreichend Erholung im 600 m² großen Spa mit Infinity Jacuzzi und
Kinoleinwand sowie einem eigenen Barkonzept.

Anstellungsart: Vollzeit

Operative und strategische Führung des Food & Beverage Team mit allen dazugehörigen F&B Outlets
Unterstützung in allen operativen Bereichen des F&B
Personaleinsatzplanung
Budgetplanung
Kontrolle und Optiemierung der Servicestandards
Training und Einarbeitung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Zusammenarbeit mit den operativen F&B Managern
Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche und Event & Sales
Unterstützung des Hoteldirektors
Dienst- und Urlaubsplanung

Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie im F&B Management
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Organisationstalent, Felixibilität, Selbstständigkeit
Kontaktfähigkeit, sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
Charismatische Persönlichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Innovative Unternehmenskultur
Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
Attraktive Mitarbeiter Benefits der Gekko Group für alle Roomers sowie Gekko Hotels
Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
'We want your Friends' Prämie
Herausragende Sonderrabatte bei Vorteilspartnern (vielfältiges Shoppingportal)
Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
Kostenfreie Uniform und Reinigung
Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
Team Dinner und Mitarbeiterevents
Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen sowie Spa Treatments
Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge