Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles andere als gewöhnlich sind.

Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit – genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit.

Ob Temple Bar, Eyre Square, Charlottenburg oder South Beach – wir gehören zum Viertel einfach dazu.

Anstellungsart: Vollzeit

Organisation des Postens einschließlich mise en place
Qualitätskontrollen gemeinsam mit dem Küchenchef
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Serviceteam
Koordination der Commis und der Talents

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Funktion
oder langjährige, qualifizierte Erfahrung im Bereich Küche von mindestens 6 Jahren
Erfahrung im a la carte Bereich
Ausgeprägte Flexibilität, Organisationstalent und Leidenschaft fürs Kochen
Deutsch- und Englischkenntnisse

Innovative Unternehmenskultur
Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
Attraktive Mitarbeiter Benefits der Dean Group
Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
'We want your Friends' Prämie
Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
Kostenfreie Uniform und Reinigung
Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
Team Dinner und Mitarbeiterevents
Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen
Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge