Erfahrener Bäcker Ofenbereich (m/w/d)

Erfahrener Bäcker Ofenbereich (m/w/d)

Das wird Ihnen geboten
• Attraktive Vergütung – bis 45.000 € jährlich abhängig von Qualifikation und Erfahrung
• Fester Einsatz im Ofenbereich eines produzierenden Backwarenbetriebs
• Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Moderne Backtechnik und klar strukturierte Produktionsabläufe
• Verantwortungsvolle Tätigkeit mit direktem Einfluss auf die Produktqualität

Ihre Aufgaben
• Bedienung, Steuerung und Überwachung der Backöfen im laufenden Produktionsbetrieb
• Kontrolle von Backzeiten, Temperaturen, Gärzuständen und Produktqualität
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Ofenbereich
• Abstimmung mit Teigmacherei, Aufarbeitung und Schichtverantwortlichen
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards

Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (Pflicht)
• Mehrjährige Erfahrung in der Backwarenproduktion, idealerweise im Ofenbereich
• Sicheres Verständnis für Backprozesse, Teigverhalten und Produktqualität
• Sorgfältige, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit sowie Bereitschaft zur Arbeit im Produktionsumfeld

Ihr neuer Arbeitsort
Als erfahrener Bäcker Ofenbereich (m/w/d) arbeiten Sie in einem zentralen Abschnitt der Backwarenproduktion, in dem Fachwissen, Timing und Qualitätsbewusstsein entscheidend sind. Sie überwachen Backprozesse, beurteilen Produktzustände und sorgen dafür, dass die Backwaren zuverlässig in gleichbleibender Qualität hergestellt werden. Das Arbeitsumfeld ist praxisnah, klar organisiert und auf stabile Produktionsabläufe ausgerichtet.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
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Ansprechpartner
Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production(dot)com