15 Jobs Bäckermeister
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Bäckermeister in der .
Gehalt eines Bäckermeisters (m/w/d)
Bäckermeister sind Fachkräfte, die in der Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren tätig sind. Sie sind für die Qualität der Produkte verantwortlich und müssen über ein umfassendes Wissen über die verschiedenen Backverfahren verfügen.
Aufgaben eines Bäckermeisters
- Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren
- Entwicklung neuer Rezepte
- Überwachung der Produktion
- Kontrolle der Qualität der Produkte
- Ausbildung von Lehrlingen
- Beratung von Kunden
Ausbildung und Qualifikation
Um Bäckermeister zu werden, ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker erforderlich. Anschließend muss eine Meisterprüfung abgelegt werden. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Betrieb und einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die angehenden Bäckermeister alles über die Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren. Sie lernen auch, wie man neue Rezepte entwickelt und wie man die Qualität der Produkte kontrolliert.
Gehalt eines Bäckermeisters
Das Gehalt eines Bäckermeisters variiert je nach Bundesland, Berufserfahrung und Qualifikation. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 4.000 Euro brutto pro Monat. In Großstädten und Ballungsgebieten ist das Gehalt in der Regel höher als in ländlichen Gebieten.
Gehaltsliste nach Bundesland
- Baden-Württemberg: 3.000 - 4.000 Euro
- Bayern: 2.800 - 3.800 Euro
- Berlin: 3.200 - 4.200 Euro
- Brandenburg: 2.600 - 3.600 Euro
- Bremen: 3.000 - 4.000 Euro
- Hamburg: 3.200 - 4.200 Euro
- Hessen: 2.800 - 3.800 Euro
- Mecklenburg-Vorpommern: 2.600 - 3.600 Euro
- Niedersachsen: 2.800 - 3.800 Euro
- Nordrhein-Westfalen: 2.800 - 3.800 Euro
- Rheinland-Pfalz: 2.800 - 3.800 Euro
- Saarland: 2.600 - 3.600 Euro
- Sachsen: 2.600 - 3.600 Euro
- Sachsen-Anhalt: 2.600 - 3.600 Euro
- Schleswig-Holstein: 3.000 - 4.000 Euro
- Thüringen: 2.600 - 3.600 Euro
Bäckermeister (M/W/A) mit Führungserfahrung (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 19.08.2025
- 97941 Tauberbischofsheim
Bäckermeister M/W/A mit Führungserfahrung Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 58. 000 Euro/ Jahr Führungsaufgabe mit großem Gestaltungsspielraum Arbeiten in einem innovationsorientierten Unternehmen der Lebensmittelbranche Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Steuerung und Überwachung der Backwarenproduktion an modernen, voll- und ...
Bäckermeister m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit in 85748 Garching bei MünchenStandort 85748 Garching bei MünchenAramaz Digital, Ihr spezialisierter Digital Recruiting Partner, sucht im Auftrag einer erfolgreichen und traditionsreichen Bäckerei in Garching bei München engagierte Bäckermeister m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit. In dieser Position übernehmen Sie eine verantwortungsvolle ...
Bäckermeister m/w/d Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 55. 000 Euro 30 Urlaubstage Betriebliche Altersvorsorge Angenehmes Arbeitsklima Abwechslungsreiche Aufgaben Selbstständiges Arbeiten Ihre Aufgaben Bestellung von Waren, Personalführung und Personaleinsatzplanung Weiterentwicklung des Sortiments Verantwortung für all Ihre Mitarbeiter und ...
Bäckermeister M/W/A Das wird Ihnen geboten Wettbewerbsfähiges Einstiegsgehalt bis zu 60. 000 Euro/ Jahr Führungsaufgabe mit großem Gestaltungsspielraum Arbeiten in einem innovationsorientierten Unternehmen der Lebensmittelbranche Umfangreiche Sozialleistungen Ihre Aufgaben Steuerung und Überwachung der Backwarenproduktion an modernen, voll- und teilautomatisierten ...
Bäckermeister m/w/d in Geseke Jetzt die eigene Leidenschaft fürs Backen zum Beruf machen ein familiär geführter Handwerksbetrieb sucht Verstärkung in der Backstube Ein traditioneller, moderner Betrieb sucht einen engagierten Bäckermeister m/w/d, der mit Herzblut und Fachwissen unser Team unterstützt und gemeinsam mit uns hochwertige Backwaren herstellt. Das bieten wir ...
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Großkunden-Fachberater / Bäckermeister m/w/d Nördliches Niedersachsen / Mecklenburg-Vorpommern Vollzeit unbefristet Ein Familienunternehmen mit über 3. 300 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe, Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Backzutaten und Malzen begeistert das ist ...
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Bäckermeister m/w/n Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 50. 000 Euro Zuschläge 30 Urlaubstage 13. Gehalt Betriebliche Altersvorsorge Eine spannende Tätigkeit in einem dynamischen und engagierten Team Abwechslungsreiche Aufgaben Selbstständiges Arbeiten Ihre Aufgaben Überprüfung und Optimierung unserer bestehenden Backrezepte für höchste ...
Bäckermeister, Bäckereitechniker oder Lebensmittelverfahrenstechniker (m/w/d)
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
- Handwerk
- 02.08.2025
- 80335 München
Sie verantworten die tägliche Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote in Spitzenqualität Sie führen ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion Teigmacherei, Steinbacköfen, Plattenbandofen, Mehretagenofen und Versand Sie stellen die Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicher Sie ...
Bäckermeister – Abteilungsleitung Produktion (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 24.07.2025
- 23566 Lübeck
Bäckermeister M/W/D Abteilungsleitung Produktion Das wird Ihnen geboten Attraktive Vergütung 52. 000 Euro p. a. 30 Tage Jahresurlaub Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten Unbefristete Festanstellung in Vollzeit Gutes Betriebsklima, sicherer Arbeitsplatz, schnelle Aufstiegschancen Ihre Aufgaben Organisation und Kontrolle der Herstellungsprozesse für Backwaren ...
Bäckermeister m/w/d Frische Seeluft, ein sicherer Arbeitsplatz und echte Handwerkskunst das erwartet Sie bei diesem Job auf Sylt. Für eine familiengeführte Bäckerei auf der Insel suchen wir motivierte Unterstützung in der Backstube. Arbeiten, wo andere Urlaub machen und dabei Teil eines engagierten Teams werden. Das wird Ihnen geboten Willkommensprämie in Höhe von 300 ...
Als erfahrener Bäckermeister m/w/d bist du dafür verantwortlich, täglich frische Backwaren zu produzieren und dabei höchsten Qualitätsstandards gerecht zu werden. Diese Position bietet dir die Möglichkeit, dein Können und deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem dynamischen und kreativen Umfeld einzubringen. Du wirst eng mit anderen Teammitgliedern zusammenarbeiten, um ...
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