DUALES STUDIUM -Foodmanagement- (m/w/d)

in Bramsche vom 05.01.2026

MACH'DEIN DUALES STUDIUM BEI EINEM DER BESTEN METZGER DEUTSCHLANDS

Sechs Theoriephasen an der DHBW Heilbronn und sechs Praxisphasen in unserem Ausbildungsbetrieb verzahnen sich zu einer soliden Qualifizierung für alle betriebswirtschaftlichen Aufgaben in der Lebensmittelwirtschaft.

In den Praxisphasen durchläufst Du bei uns verschiedenen Abteilungen von der Produktion, über den Vertrieb/Verkauf bis zur Verwaltung/Organisation und Marketing. Neben BWL-Fächern wie Rechnungswesen, Marketing und Personal lernst Du im Studium den Farm-to-Fork-Prozess kennen, die wichtigsten Warengruppen,
Fragen des Verbraucherschutzes und der Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche, gesundheitliche, psychologische und soziologische Aspekte der Ernährung.

Ein besonderes Highlight ist das Sensoricum der DHBW, eine Laborlandschaft, in der praktische Versuche rund um Sensorik, Produktentwicklung und Marktforschung das wissenschaftliche Erarbeiten von Themen ergänzen.

Das Studium schließt mit einem Bachelor of Arts (B.A.) in Betriebswirtschaftslehre mit der Vertiefung Food Management ab. Absolventen sind qualifiziert für Fach- und Führungsaufgaben in der Lebensmittelwirtschaft;
sie sind gefragt für alle Positionen, bei denen man planen, organisieren, umsetzen oder Erfolge gestalten muss.

Was Du mitbringen solltest:

• (Fach-)Abitur, oder als Bewerber ohne Abitur: einen Meisterbrief, einen qualifizierten Berufsabschluss mit Berufserfahrung oder staatl. gepr. Techniker oder Betriebswirt
• Organisationstalent
• Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägte Kundenorientierung
• Kontaktfähigkeit und sicheres Auftreten
• Mathematisches Verständnis

Was Du von uns erwarten kannst:

• Ausbildungsvergütung über Tarif während des gesamten Dualen Studiums: 1. Ausbildungsjahr: 900,00 € 2. Ausbildungsjahr: 1.000,00 € 3. Ausbildungsjahr: 1.100,00 €

• Begleitung während der gesamten Ausbildungsdauer durch einen Ausbildungslotsen

• nach gutem Abschluss, Möglichkeit der Übernahme und Weiterbildung

• vermögenswirksame Leistungen (VWL)

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Mitarbeiterrabatt

• vergünstigtes Mittagessen

• kostenfreies Mineralwasser

Die Studiendauer beträgt in der Regel drei Jahre.
Freu Dich auf ein abwechslungsreiches und interessantes Studium.

Sostmann Feinkost-Fleischerei

Sostmann Feinkost-Fleischerei
Münsterstraße 26
49565 Bramsche

Homepage

bewerbung@sostmann.de

Wir sind ein FAMILIENBETRIEB mit über 180-JÄHRIGER TRADITION, der nun schon in 6. GENERATION INHABERGEFÜHRT wird. Bei uns wird das Fleischerhandwerk noch groß geschrieben - durch unsere hauseigene Schlachtung und der ständigen Qualitätskontrolle werden Frische, Qualität und Geschmack unserer Produkte sowie die Sicherheit für den Verbraucher garantiert. Dafür verarbeiten wir nur ausgesuchte Tiere aus streng kontrollierter Aufzucht und Haltung von bäuerlichen Familienbetrieben aus der Umgebung von Bramsche - eben mehr KLASSE STATT MASSE!

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Für Rückfragen:
Tel. 05461/99550

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