Küchenkraft (m/w/d)

UNTERNEHMEN

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Homberg (Efze) - FM 8.2 Truppenküche Schwarzenborn

• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte zuständig.
• Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe, Sie bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, des Speisesaals/ der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.
• Der Abtransport des Geschirrs zur Spülmaschine sowie Beschickung und Bedienung der Spülmaschine, Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs gehört zu Ihren Aufgaben.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw/LFBG) auf Weisung Küchenbuchhalter bzw. Küchenleitung.
• Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung von Schichtdienst verbunden.

WAS FÜR UNS ZÄHLT:

• Sie besitzen die "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz und können diese schriftlich nachweisen.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgende Tätigkeiten ausnahmslos möglich:
• täglich mehrfaches Heben und Tragen von Lasten über 5 kg bis 10 kg (vereinzelt bis 20 kg) ohne Hilfsmittel
• körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (bis -20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
• Umgang mit heißen Produkten ( über +70°C) und kalten Produkten (unter -18°C)

ERWÜNSCHT:

• Sie verfügen über Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich dieser Tätigkeiten, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit mit einer Dauer von regelmäßig nicht unter zwei Jahren.
• Sie verfügen bestenfalls über eine hohe Belastbarkeit und Flexibilität.

WAS FÜR SIE ZÄHLT:

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD).
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 03 TVöD.
• Die Tätigkeit ist in der Dienststelle vor Ort auszuführen. Vollzeit und Teilzeit ist möglich.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Dies ist eine Dauerausschreibung bis zum 31.12.2026. Vorstellungsgespräche werden regelmäßig stattfinden.

Es sind 6 Stellen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen.