Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.

Ein engagiertes, junges Team setzt unsere Philosophie Tag für Tag mit Herz und Professionalität um – und trägt so maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden wohlfühlen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

eigenverantwortliche Vorbereitung und Durchführung des täglichen Frühstücksservices
Mise en Place, Buffetaufbau und Nachbestückung des Frühstücksbuffets
Zubereitung von À la carte Frühstücksspeisen auf hohem Qualitätsniveau
Arbeit mit frischen Produkten in einem gepflegten Umfeld
klare Abläufe in einem kleinen, eingespielten Team
geregelte Arbeitszeiten im Frühdienst
kein Teildienst und kein Abenddienst
Teilzeit oder Vollzeit möglich

abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Küche
Erfahrung im Frühstücksbereich ist von Vorteil, aber kein Muss
zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise
gutes Gespür für Qualität, Ordnung und Präsentation
Freude an einem gepflegten Frühstücksangebot
HACCP Kenntnisse und sicherer Umgang mit Hygienevorgaben
Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
ein freundliches Auftreten, auch früh am Morgen

Überdurchschnittliches Gehalt – weil Frühaufsteher bei uns nicht benachteiligt werden
Planbare Arbeitszeiten – Frühdienst, Feierabend am Nachmittag, Freizeit wenn andere noch arbeiten
kein Teildienst und kein Abenddienst
Hansefit
ein verlässlicher Betrieb mit klaren Strukturen
ein kleines, eingespieltes Team
ein Arbeitsumfeld, in dem selbstständiges Arbeiten geschätzt wird