Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Schreibe mit uns Timmendorfer Strand-Geschichte(n)!

Nur 50 Meter vom Timmendorfer Strand entfernt zu arbeiten, ist schon Motivation in Reinform. Sich dabei außerdem noch MIAMI BEACH zu fühlen, macht glücklich!

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Das nordicwave hotel THE FLAMINGO ist ein in allen Details hochwertiges und aufregendes Lifestyle-Boutique Hotel im sanften Miami Beach Style. Nur 50 Meter vom Strand und einen Katzensprung vom Dorfkern entfernt, ist die Lage so genial wie schön. Hier spürt man den Beat vom Timmendorfer Strand, hier spürt man das Meer, hier verschmelzen Menschen und Küste. Der echte Norden, mit einem Hauch vom Miami-Beach-Süden. Seriously Funky - Mix and Match at it's best!

• 50 hochwertige Zimmer, SPA-Suiten und Familienzimmer
• Tolle Wellness-Area mit Indoor-Pool, Sauna und Fitness-Zone
• Exklusive Surf & Turf - Kitchen & Grill Restaurant SIX ZERO, Showküche und Kaminzimmer
• Edle Cocktailbar
• 365-Tage-Sonnenterrasse
• Coole Strandlounge

Anstellungsart: Vollzeit

• Arbeiten in einem schicken, spannenden Arbeitsumfeld
• Personalverantwortung
• Erstellen von Dienstplänen und Urlaubsplänen
• Inventur, Qualitäts-, Preis- und Wareneinsatzkontrollen
• Bindeglied zwischen Küchenleitung und Servicemitarbeitenden
• Früh – und Spätdienst (primär Spätdienst)
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Vergleichbares
• Bringst ein paar Jahre Berufserfahrung mit
• Gute MS Office Kenntnisse gehören für dich zur Grundausstattung
• Deine Deutsch-Kenntnisse sind sicher in Wort und Schrift. Knowledge of english would also be lovely
• Du hast eine freundliche und kommunikative Persönlichkeit mit hervorragenden Umgangsformen und authentischem Gastgeber-Verständnis
• Gutes Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein sind dein Aushängeschild
• Hohe Dienstleistungsorientierung, soziale Kompetenz und Teamfähigkeit machen dich aus
• Selbständiges und verantwortungsbewusstes Denken und Handeln sind für dich in jeder Situation total normal
• Innovatives und unternehmerisches Denken
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

• Zeiterfassung und Mehrarbeitsausgleich
• Bikeleasing
• Übertarifliche Bezahlung & übertariflichen Urlaub
• Attraktive Sonderkonditionen
• Corporate Benefit
• Kurze Wege und flache Hierarchien
• Offenes, starkes Miteinander
• Jede Menge Spaß