Restaurantleiter für den Abendservice (m/w/d)

Unser MORADA Strandhotel Kühlungsborn wird ganzjährig als ****First-Class-Hotel in 1-a-Lage direkt am Ostseestrand im Ostseebad Kühlungsborn in Mecklenburg-Vorpommern betrieben. Es verfügt neben den üblichen Einrichtungen eines Hauses dieser Kategorie über 120 Komfort-Doppelzimmer und 31 Suiten sowie das Ostseepanorama-Restaurant und den direkten Anschluss an die Wellnessoase KÜBOMARE.

Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir eine/n (m/w/d) engagierte/n und qualifizierte/n

Restaurantleiter/in im Abendservice

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung des Restaurants im Abendservice
• Personalführung und -einteilung
• Unterweisung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
• Begrüßung unserer Gäste und Stammkundenpflege
• Mitwirkung bei der Speise-, Getränke- und Barkarte
• Organisation und Durchführung von Feierlichkeiten
• Warenwirtschaft und Inventur

• Sie haben mehrjährige Berufserfahrung!
• Ihr selbstsicheres Auftreten, ihre positive Ausstrahlung, Ihr Einfühlungsvermögen und ihr Fingerspitzengefühl macht sie zum anerkannten Teamleiter!
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild, behalten bei starkem Arbeitsanfall einen kühlen Kopf und haben ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste!
• Sie sind mit Leib und Seele Gastgeber und arbeiten gern in einem jungen internationalen Team!
• Sie verfügen über gute EDV- und Kassensystemkenntnisse!

• Ein abwechslungsreiches und dynamisches Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes Team und flache Hierarchien
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktive Vergütung und Mitarbeiterrabatte
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem erfolgreichen Unternehmen
• Corporate Benefits

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