Restaurantleiter (m/w/d)

Looß Kulinarisches betreibt die Restaurants "Empore", "Marktstüble", "Tapasbar Desirée", sowie die exklusive "Fischhalle und Austernbar" in der Stuttgarter Markthalle.

Des Weiteren übernehmen wir die Bewirtung am Stuttgarter Großmarkt, auf der Messe, die Freibadgastronomie in Stuttgart-Möhringen, sowie einen Partyservice für Großveranstaltungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Folgende Aufgaben erwarten Sie bei uns:

• Überwachung und Einhaltung der Serviceabläufe/-standards
• Entgegennahme der Kellnerabrechnungen
• Begrüßung und Platzierung unserer Gäste, sowie der persönliche Service am Gast
• Einhaltung von Hygienestandards
• Unterstützung im Tagesgeschäft
• Durchführung von á la carte-Service und Veranstaltungen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen

• Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Organisationsgeschick
• hohe Belastbarkeit
• zeitliche Flexibilität
• selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• Teamfähigkeit
• sympthisches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild

• leistungsgerechte Bezahlung
• 5-Tage-Woche für eine gute Work-Life-Balance
• Sonn- und Feiertage frei
• arbeiten im beständigen Team
• ein Familienunternehmen mit Herz und Professionalität
• Keine Spätschichten bis tief in die Nacht – unsere Restaurants schließen bereits um 22:00 / 23:00 Uhr

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