Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

Wir, das Team vom Restaurant Eimermacher, bieten eine gut bürgerliche, ambitionierte und kreative deutsche Küche. Mit einer saisonal wechselnden Speisekarte, zuvorkommendem Service und möglichst regionalen Produkten und Lieferanten, möchten wir unseren Beitrag zur kulinarischen Vielfalt leisten und unseren Gästen ein besonderes Speiseerlebnis ermöglichen. Durch Eventmenüs z.B. bei Krimi Dinnern oder abwechslungsreiche Menüs für Familienfeiern mit bis zu 80 Personen ist die Arbeit in unserem Haus vielseitig.

Anstellungsart: Ausbildung

• Gastumgang
• Speisen und Getränke servieren
• Bestellungen aufnehmen
• Tische vorbereiten und eindecken
• eigenständiges Mise en Place und eigenverantwortliches Arbeiten
• Betreuung von Veranstaltungen und Familienfesten
• umfassende Kenntnisse über Inhaltsstoffe bei Speisen
• umfassende Kenntnisse der Getränkekunde

• Spaß am Umgang mit Menschen
• Interesse an Service, gutem Essen und Getränken
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft
• Freude an der Gastronomie
• Pflichtschulabschluss
• fließende Deutschkenntnisse, verhandlungssicher (zwingend C-Level)
• Kommunikation im Team und mit Gästen ausschließlich auf deutsch
• deutsche Arbeitserlaubnis erforderlich
• idealerweise ein absolviertes Praktikum in der Gastronomie

• einen modernen Arbeitsplatz
• ein kleines, familiäres Team mit flachen Hierarchien
• überragende Arbeitsatmosphäre
• Monatsplanung und damit einhergehende Planbarkeit des Privatlebens
• Stundenerfassung und damit verbunden 1:1 Freizeitausgleich von Überstunden
• kostenfreie Verpflegung
• kostenfreie Parkmöglichkeit
• Anschluss an öffentliche Verkehrsmittel