Qualitätsmanagementbeauftragter Fleischwaren (m/w/d)


Das wird Ihnen geboten

• Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 67.000 € jährlich
• Leitungsfunktion mit Gestaltungsspielraum in einem qualitätsbewussten Produktionsbetrieb
• Modernes Arbeitsumfeld mit zukunftsorientierter Technik
• Kollegiales Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
• Zusätzliche Sozialleistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge, Sonderzahlungen)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für das gesamte Qualitätsmanagementsystem im Bereich Fleisch- und Wurstwarenproduktion
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie interner und kundenspezifischer Standards (IFS, HACCP, QS, BIO)
• Betreuung und Weiterentwicklung der Zertifizierungen (IFS, BIO, QS etc.)
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Vertrieb und externen Behörden
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden in allen qualitätsrelevanten Bereichen

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, IFS Food, BIO-Standards und gesetzlichen Vorgaben
• Erfahrung in der Auditierung sowie im Umgang mit Zertifizierungsstellen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ihr neuer Arbeitsort

Als QMB Fleischwaren (m/w/d) arbeiten Sie in einem modernen Produktionsbetrieb, der traditionelle Fleischverarbeitung mit höchsten Qualitätsstandards verbindet. Sie gestalten das Qualitätsmanagement aktiv mit und tragen wesentlich dazu bei, die Sicherheit und Verlässlichkeit der Produkte zu gewährleisten. Ihre Rolle ist geprägt von Schnittstellenarbeit zwischen Geschäftsführung, Produktion und externen Partnern, wodurch Sie maßgeblich zur nachhaltigen Entwicklung des Unternehmens beitragen.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

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Ansprechpartner

Philipp Möthe
T: 0211-1716050
E: p.moethe(at)bluetec-production.com
 


Bluetec Production GmbH Co. KG

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Job Overview
  • Verfügbar ab

    10.09.2025

  • Besucher

    1,560 Besuche

  • Anzahl

    1 Freie Stelle

  • Verfügbar bis

    10.12.2025

  • Arbeitsort

    89079 Ulm

  • Schulbildung

    Branchenspezifisch

  • Kategorie

    Sonstige

Kontakt Info
89079 Ulm
02111716050
https://bluetec-production.com/

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