Patissier (m/w/d)

Das RIVA vereint den ausgeprägten Sinn für moderne, gestalterische Elemente mit unserer leidenschaftlichen Liebe zur Gastlichkeit. Entstanden ist ein kommunikativer Ort der Begegnung – von Wasser und Land, von Luft und Licht, von Mensch zu Mensch. Unsere Gäste schätzen die außergewöhnliche Lage direkt am See, die atemberaubende Architektur mit ihrer Liebe zum Detail, die anspruchsvolle Gastronomie unserer beiden Restaurants und das vielseitige Wellness-Angebot ebenso wie die Art und Weise, wie wir Gastfreundschaft leben – jeden Tag aufs Neue.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung von Kuchen, Torten und Desserts für das a la carte Geschäft sowie Banketts
• Lagerhaltung und tägliche Reinigungsarbeiten
• Einhaltung unserer Standards nach dem HACCP-Konzept
• Anleitung unserer Auszubildenden, bezogen auf den Bereich der Küche
• Warenannahme

• Absolvierte Ausbildung zum Patissier oder Konditor in den DACH-Staaten oder min. 4 Jahre Berufserfahrung in einschlägiger Position in der gehobenen, internationalen Gastronomie
• Deutsch- und/oder Englischkenntnisse mindestens auf B2 Niveau
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Weltoffene Mentalität in der Zusammenarbeit mit einem internationalen Team
• Interesse an neuen Aromen und Lebensmitteln
• Begeisterung fürs Süße

• Geregelte Woche mit genauer Zeiterfassung via Stempeluhr
• Flexible Arbeitszeitmodelle möglich
• Urlaub nach dem Mantel-Tarifvertrag
• Bequeme, moderne Arbeitskleidung
• Trinkgeldbeteiligung
• Mitarbeiterverpflegung
• Personalunterkünfte je nach Verfügbarkeit
• Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
• Motiviertes und engagiertes Team
• Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
• Weitere Personalbenefits wie Family & Friends Raten, Corporate Benefits oder Mitarbeiterfeiern