Küchenchef (m/w/d)
Sudhaus
Das Alte Sudhaus Kassel entsteht neu.
Sei beim Aufbau von Anfang an dabei.
Zum Aufbau unseres Teams suchen wir ab 15.05.2026 einen engagierten Küchenchef (m/w/d) mit Leidenschaft für ehrliche Küche und Teamführung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Entwicklung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte (klassisch & saisonal)
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit (HACCP)
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Erfahrung in der deutschen/bürgerlichen Küche von Vorteil
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
- Belastbarkeit und Freude am Arbeiten in der Gastronomie
- Wirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise
- Einen sicheren Arbeitsplatz.
- Faire, leistungsgerechte Vergütung
- Mitwirkung bei Speisekarte und der Bankettmappe
- Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsklima
- Geregelte Strukturen und langfristige Perspektive
Sudhaus
Sudhaus
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Job Overview
-
Verfügbar ab
28.02.2026
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Besucher
1,560 Besuche
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Anzahl
1 Freie Stelle
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Verfügbar bis
28.05.2026
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Arbeitsort
34117 Kassel
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Schulbildung
Branchenspezifisch
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Kategorie
Service
Kontakt Info
34117 Kassel
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