Im Stadtgut Berlin-Buch zählt jedes Detail – und du bist der Grund dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und entspannen. In unserem charmanten Haus im Grünen gestaltest du den ersten und letzten Eindruck unserer Gäste mit.
Für unser Haus suchen wir ab SOFORT eine erfahrene Küchenleitung für den À-la-carte- und Veranstaltungsbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Speisekartenentwicklung & Kalkulation
Individuelle Event-Buffets
Führung & Einsatzplanung des Teams
Qualitätssicherung & Warenmanagement
Fundierte Kochausbildung
Mehrjährige Führungserfahrung
Sicheres Auftreten & Durchsetzungsvermögen
Wirtschaftliches Denken (Wareneinsatz, Kalkulation)
Struktur & Hygiene-Bewusstsein
Flexibilität & Belastbarkeit
Unbefristete Festanstellung
Planbare Arbeitszeiten
Flexible Dienstplangestaltung
30 Urlaubstage
Weihnachtsgeld & Trinkgeldanteil