Koch in der Daimler Truck Gastronomie GmbH am Standort Lautenbach (m/w/d)

Bei Daimler Truck verändern wir das heutige Transportwesen. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten gemeinsam an unserer Vision: Leading Sustainable Transportation. Als ein globales Team treiben wir unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran – jede:r macht bei Daimler Truck den Unterschied. Gemeinsam wollen wir einen nachhaltigeren Transport erreichen, unseren CO₂-Fußabdruck verringern, die Sicherheit auf und neben den Straßen erhöhen und intelligentere Technologien sowie attraktive Finanzierungslösungen entwickeln. Wir arbeiten für alle, die die Welt bewegen – das ist unser gemeinsamer Antrieb bei Daimler Truck.

Werde Teil unseres globalen Teams: Du machst den Unterschied – YOUMAKEUS

Im Herzen des Nordschwarzwalds gelegen empfangen wir als konzerneigenes Konferenz- und Tagungshotel der Daimler Truck AG Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Daimler Truck aus Deutschland und der ganzen Welt. 58 Zimmer, 13 Seminarräume, ein Fitnessstudio sowie ein Wellnessbereich bieten höchsten Komfort für unsere Gäste. Abgerundet wird der Aufenthalt durch ein qualitativ hochwertiges Speisenangebot sowie einen exzellenten Service. Unser Geheimrezept? Wir sind ein hochmotiviertes Team in einem noch jungen Unternehmen, das jeder Mitarbeiterin und jedem Mitarbeiter die Chance bietet, sich aktiv mit Ideen und Engagement einzubringen. Haben Sie Lust darauf, etwas zu bewegen und unsere Gastronomie mit Freude und Motivation jeden Tag ein Stück besser zu machen?

• Zubereiten sämtlicher frischer Speisen nach Anweisung und/oder Plan
• Unterstützung bei der Speiseplanung und Einbringen eigener Ideen
• Warenbedarf ständig ermitteln und in Absprache an den Küchenverantwortlichen und/oder Lieferanten weiterleiten
• Auspacken, Zählen, und Dokumentieren von Warenlieferungen, Vergleich mit Lieferdokumenten und ggf. Reklamation bei Abweichungen
• Sachgerechte Einlagerung von Waren
• Die Maschinen und Anlagen im Küchenbereich in Betrieb nehmen, einstellen und Programme abrufen
• Reinigungspersonal bei der Durchführung aller Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen und kontrollieren, ggf. Reklamationsprotokolle erstellen.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie interner Standards

• Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Koch / Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Du überzeugst uns durch Deine Persönlichkeit sowie durch selbständiges Arbeiten, Agilität, Umsetzungsstärke und ein teamorientiertes Verhalten

Die ausgeschriebene Stelle ist in Vollzeit am Standort Lautenbach zu besetzen.

Unter anderem erwarten Dich folgende Benefits bei uns:

• Attraktives Vergütungspaket
• Betriebliche Altersversorgung
• Gesundheitsangebote
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch unsere eigene Learning Academy sowie einen kostenlosen Zugang zu LinkedIn Learning
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Verpflegung vor Ort