Kellermeister / Techniker für den Wein-Ausbau (m/w/d)

Unser Angebot:

• Ein attraktives Gehalt auf Stundenbasis
• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team
• Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung
• Ein angenehmes Betriebsklima in der Region Gengenbach

Ihre zukünftige Arbeitsstelle:

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als Kellermeister / Techniker für den Wein-Ausbau in Gengenbach.

Ihre Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den kellerwirtschaftlichen Bereich des 12 ha großen Weinguts
• Planung, Durchführung und Überwachung aller Prozesse vom Most bis zum fertigen Wein
• Ausbau, Pflege und Lagerung der Weine (Gärführung, Filtration, Stabilisierung, Abfüllung)
• Qualitätskontrolle und Dokumentation nach geltenden rechtlichen Vorgaben
• Organisation und Steuerung der Weinlese sowie Koordination externer Dienstleister
• Entwicklung, Herstellung und Optimierung alkoholfreier Produkte (z. B. entalkoholisierte Weine, Getränkekreationen)
• Mitarbeit bei der Produktentwicklung neuer alkoholfreier Konzepte und Rezepturen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Kellermeister, staatlich geprüfter Techniker im Bereich Weinbau oder vergleichbar
• Berufserfahrung im Wein-Ausbau wünschenswert
• Fundierte Kenntnisse in der Weinproduktion, Önologie und Getränketechnologie
• Kenntnisse bzw. Erfahrung in Brennerei und Obstverarbeitung von Vorteil
• Hohe Leidenschaft für Wein und Qualität

Ihr Partner:

Die Orizon Gruppe ist mit über 50 Standorten einer der führenden Personaldienstleister in Deutschland und Teil des internationalen Konzerns BREXA Holdings Inc. Wir bieten Personallösungen von der klassischen Arbeitnehmerüberlassung bis zu spezialisierten Recruiting- und Outsourcing-Dienstleistungen. Unsere Tochtergesellschaften OTTO Work Force Deutschland GmbH und die jobs in time medical GmbH ergänzen das Portfolio mit Fokus auf EU-Recruiting beziehungsweise medizinisches Fachpersonal.

Bewerbung und Rückfragen:

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an die angegebene Kontaktadresse. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und freuen uns darauf, von Ihnen zu hören. Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil eines engagierten Teams zu werden und Ihre Leidenschaft für den Weinbau einzubringen. Wir sind gespannt auf Ihre Ideen und Erfahrungen!