Fleischer (m/w/d)

EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team – mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und mit viel Liebe zu Lebensmitteln! Mittelpunkt unseres Handelns sind unsere selbstständigen Kaufleute im Geschäftsgebiet. Als Botschafter:innen für Vielfalt, Regionalität und Frische beeindrucken sie vor Ort mit unternehmerischem Handeln, gelebter Kund:innennähe und Verbundenheit mit der Region. Mit Neueröffnungen, Privatisierungen, Existenzgründungen und Verlagerungen stehen sie alle für verlässliche Nahversorgung, Expansion, Innovationswillen und Wachstum im Norden. 

• Verarbeitung: Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren. 
• Warendisposition: Sie übernehmen die Warenbestellung und planen saisonale Aktionen. Außerdem sind Sie für die Inventur zuständig.
• Beratung: Sie bedienen unsere Kundschaft an der Frischetheke und sorgen für ein angenehmes Einkaufserlebnis.
• HACCP: Sie achten auf die Qualität unserer Produkte, die fachgerechte Warenlagerung sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften.

• Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
• Berufserfahrung: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder im Fleischhandwerk 
• Qualität: Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle
• Leidenschaft: Begeisterung für Lebensmittel und Freude am Umgang mit Menschen
• Stärken: Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein gutes Auge für Ordnung