Gehalt eines Barkeepers (m/w/d)

Barkeeper sind für die Zubereitung und den Verkauf von Getränken in Bars, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben verantwortlich. Sie müssen über ein breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung verfügen und in der Lage sein, schnell und effizient zu arbeiten.

Aufgaben eines Barkeepers

  • Zubereitung und Verkauf von Getränken
  • Bedienung von Gästen
  • Kassieren von Rechnungen
  • Reinigung und Pflege der Bar
  • Lagerhaltung
  • Bestellung von Getränken und anderen Waren

Ausbildung und Qualifikation

Eine Ausbildung zum Barkeeper ist nicht zwingend erforderlich, aber empfehlenswert. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine solche Ausbildung zu absolvieren, z.B. an einer Berufsschule oder in einem privaten Bildungsträger.

Zu den wichtigsten Qualifikationen eines Barkeepers gehören:

  • Breites Wissen über verschiedene Getränke und deren Zubereitung
  • Schnelle und effiziente Arbeitsweise
  • Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Gehalt eines Barkeepers

Das Gehalt eines Barkeepers variiert je nach Qualifikation, Erfahrung und Region. In der Regel liegt das Bruttogehalt zwischen 2.000 und 3.000 Euro pro Monat.

Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter von Barkeepern in verschiedenen Bundesländern:

  • Baden-Württemberg: 2.500 Euro
  • Bayern: 2.600 Euro
  • Berlin: 2.400 Euro
  • Brandenburg: 2.200 Euro
  • Bremen: 2.300 Euro
  • Hamburg: 2.500 Euro
  • Hessen: 2.400 Euro
  • Mecklenburg-Vorpommern: 2.100 Euro
  • Niedersachsen: 2.200 Euro
  • Nordrhein-Westfalen: 2.500 Euro
  • Rheinland-Pfalz: 2.300 Euro
  • Saarland: 2.200 Euro
  • Sachsen: 2.100 Euro
  • Sachsen-Anhalt: 2.000 Euro
  • Schleswig-Holstein: 2.300 Euro
  • Thüringen: 2.100 Euro

Es ist zu beachten, dass die Gehälter von Barkeepern auch innerhalb eines Bundeslandes variieren können, je nach Stadt oder Region.

The Deutz Tribute Portfolio by Marriott
Barkeeper (m/w/d)
The Deutz Tribute Portfolio by Marriott
  • Service
  • 24.05.2026
  • 50667 Köln
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Naturresort Spa Schindelbruch
Barkeeper (m/w/d)
Naturresort Spa Schindelbruch
  • Service
  • 24.05.2026
  • 06547 Schwenda
Das Naturresort Spa Schindelbruch, ein Hotel der Ritter von Kempski Privathotels Resorts GmbH, ist das führende Wellnesshotel in Mitteldeutschland und gehört zu den besten 20 Wellnesshotels in Deutschland Relax Guide 2025 . Wir überraschen unsere Gäste mit einem hochwertigen Resort, gastronomischer Vielfalt, Green Meeting, ganzheitlichem Spa Konzept und einer herzlichen ...
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The Bellezza Group GmbH Co. KG
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  • 80331 München
Mit fünf Betrieben und unserer Verwaltung im Herzen von München bieten wir faszinierende Karrieremöglichkeiten. Wir suchen aufgeschlossene, teamorientierte Menschen, die ihre Leidenschaft leben und beruflich wachsen möchten. Werde Teil der Bellezza Familie wir freuen uns auf dich und deine einzigartige Persönlichkeit Herzlich willkommen bei der Bellezza Group wo nicht nur ein ...
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Post Hotel Mittenwald
Barkeeper Hotel (m/w/d)
Post Hotel Mittenwald
  • Service
  • 24.05.2026
  • 82481 Mittenwald
Unser Post Hotel ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Schon seit dem 17. Jahrhundert findet es Erwähnung in alten Dokumenten. Inmitten des Herzens von Mittenwald liegt unser familiengeführtes Haus, welches liebevoll von Frau Gudrun Rademacher geführt wird. Tradition wird bei uns groß geschrieben und wir verstehen uns alle als Teil der Familie. Anstellungsart Vollzeit, ...
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DAS TEGERNSEE
Barkeeper (m/w/d)
DAS TEGERNSEE
  • Service
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An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich Anstellungsart Vollzeit, TeilzeitDie Sonne versinkt sanft über dem Tegernsee. Unsere Gäste suchen in der Schlossbar, die einen atemberaubenden Blick auf den See bietet, den perfekten Ausklang für ihren Tag. Genau hier kommen Sie ins Spiel Als unser Barkeeper sind Sie der Geschichtenerzähler des Abends, der mit jedem ...
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ancora Marina Resort Neustadt
Barkeeper (m/w/d)
ancora Marina Resort Neustadt
  • Service
  • 24.05.2026
  • 23730 Neustadt in Holstein
Am 16. Juli 2018 eröffnete das erste Haus der Marke arborea Hotels und Resorts, das arborea Marina Resort Neustadt, in einer Top-Lage in der Lübecker Bucht in Schleswig-Holstein. Als einziges Hotel in der ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und Ostsee. Mit dem arborea Resort weht ein neuer Wind durch die Lübecker Bucht, denn unter dem Credo Experience. ...
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IFA HOTEL GRAAL-MÜRITZ
Barkeeper *Strandbar* (m/w/d)
IFA HOTEL GRAAL-MÜRITZ
  • Service
  • 24.05.2026
  • 18181 Graal Müritz
Wir begrüßen Sie in unserem 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel Spa im Landhausstil Die exklusive Lage des Hauses direkt am Strand, eingebettet in dem Küstenschutzwald, wird auch Sie begeistern. Meer, Moor und Wald bieten ein einmaliges Bioklima. Jede Meeresbrise entfaltet eine wohltuende Wirkung. Ein kilometerlanger weißer Ostseestrand liegt zu Füßen. Natur pur genießen ...
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HAN München
Barkeeper (m/w/d)
HAN München
  • Service
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  • 80331 München
Unser Restaurant in München verbindet die authentische türkische und mediterrane Küche mit einem modernen Konzept. Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste sorgfältig zubereitete Grillgerichte, ausgewählte Steaks und frische Produkte aus unserer hauseigenen Bäckerei. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Barkeeper m/w/d, die mit Leidenschaft und Professionalität ...
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Motel One Bonn Beethoven
Barkeeper (m/w/d)
Motel One Bonn Beethoven
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  • 24.05.2026
  • 53111 Bonn
Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe ...
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Kull Weinzierl GmbH Co KG - RIVA BAR
Barkeeper (m/w/d)
Kull Weinzierl GmbH Co KG - RIVA BAR
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  • 80331 München
Der erste Blick, der erste Aperitivo, das Ankommen Wir haben Italien gesucht, und die riva Bar gefunden. Man tritt ein in eine klassisch italienische Bar mit gegossenem Terrazzoboden und Holzvertäfelung. Die umlaufende Lederlounge schafft eine warme, lebendige Atmosphäre. Italien liegt spürbar in der Luft im Sommer auch auf der sonnigen Terrasse. Die riva Bar ist gesellig, und ...
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Cocoon München GmbH Cocoon Hotel Stachus
Barkeeper "FreiSchwimmerBar" (m/w/d)
Cocoon München GmbH Cocoon Hotel Stachus
  • Service
  • 21.05.2026
  • 80331 München
Das Leben ist zu kurz für einen monotonen Arbeitsalltag. Finde bei uns Abwechslung und Inspiration werde Cocoonie In der Hotellerie ist kein Tag wie der andere. Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben. Jedes Individuum trägt zur Einmaligkeit jeder einzelnen Sekunde bei. Auch bei uns gleicht daher kein Tag dem anderen. Allerdings triffst Du bei uns auf Komponenten, die ...
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ZELLER s Quartier
Barkeeper (m/w/d)
ZELLER s Quartier
  • Service
  • 21.05.2026
  • 86343 Königsbrunn
Das Zeller s Quartier ist ein modernes Business- und Tagungshotel in bester Lage von Königsbrunn, südlich von Augsburg. Neben den 70 Hotelzimmern und einer Suite verfügt das Haus über mehrere Veranstaltungsräume und dem Restaurant Cervus, eine bayerische Brasserie. Anstellungsart Vollzeit Zubereitung von Drinks jeglicher Art Service von Getränken Eingehen auf die Wünsche unserer ...
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Pellicano
  • Service
  • 19.05.2026
  • 20095 Hamburg
Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger ...
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The Grand Green - Familux Resort
Barkeeper (m/w/d)
The Grand Green - Familux Resort
  • Service
  • 19.05.2026
  • 98559 Oberhof
ARBEITEN BEIM TOP. ARTBEITGEBER 2023 by Rolling Pin Du liebst es, hinter der Bar zu stehen und Kunstwerke in Gläser zu zaubern Bist du bereit, den Abend unserer großen und kleinen Gäste in eine unvergessliche Erfahrung zu verwandeln Wenn du ein leidenschaftlicher Barkeeper bist, der die Kunst des Mixens beherrscht und sich in der Welt der Cocktails zuhause fühlt, dann suchen wir ...
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  • 19.05.2026
  • 20095 Hamburg
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Amano Hotels München
Barkeeper (m/w/d)
Amano Hotels München
  • Service
  • 15.05.2026
  • 80331 München
Die AMANO Group wurde 2009 gegründet und steht für modernes, urbanes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse. Heute umfasst das Portfolio zwölf Hotels in Metropolen wie Berlin, Leipzig, Düsseldorf, London und München. Mit dem MIO by AMANO eröffnete die AMANO Group ihr zweites Haus außerhalb Berlins zentral gelegen in der Sendlinger Straße mit 114 Zimmern und einer ...
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Hotel Bayerischer Hof
Barkeeper (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof
  • Service
  • 15.05.2026
  • 87534 Oberstaufen
Gastgeber aus Leidenschaft Werde das Herz unseres Hauses im Bayerischen Hof in Oberstaufen Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit Individuelle Beratung und Betreuung Gäste in der Bar Unterstützung der Kollegen im Restaurantservice während der Stoßzeiten Gewährleistung von qualitativ anspruchsvollem Service in der Hotelbar Selbständiges Führen der Bar Fachgerechte Unterweisung und ...
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Hamburg BUNKER
  • Service
  • 15.05.2026
  • 20095 Hamburg
Herzlich Willkommen im Hamburg BUNKER auf St. Pauli Mit der beliebten Marke Hard Rock haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel mit 134 Zimmern eröffnet haben. Das Restaurant Sala, das KARO PAUL Bar Restauranr, das Caf Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur ...
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ROOMERS ParkView, Luxury Collection
Barkeeper Pre-Opening (m/w/d)
ROOMERS ParkView, Luxury Collection
  • Service
  • 13.05.2026
  • 00000 Frankfurt am Main
Direkt am Grüneburgpark im Frankfurter Westend gelegen, vereint das Roomers ParkView ein kosmopolitisches Lebensgefühl mit zeitloser urbaner Eleganz. Ab 2026 entsteht hier ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie - ein Projekt der Extraklasse, das neue Maßstäbe setzt und Teil einer international renommierten Kollektion charakterstarker Hotels, die für ihre Einzigartigkeit und ...
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Jordans Untermühle GmbH
Barkeeper (m/w/d)
Jordans Untermühle GmbH
  • Service
  • 10.05.2026
  • 00000 Köngernheim
Dein Arbeitsplatz am GEIST der Zeit Unser 4 S Wellnesshotel Jordan s Untermühle liegt in Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands, einer der sonnenreichsten und trockensten Regionen Mitteleuropas. Unser familiengeführtes Unternehmen zählt seit Jahren zu einer der renommiertesten Adressen der Region, in den Bereichen Gastronomie Hotellerie und darf sich seit Oktober ...
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