Wareneingangskontrolleur (m/w/d)

EDEKA im Profil

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 700 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von ca. 785.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem Konzernumsatz von 3,0 Mrd. Euro im Jahr 2017 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.

Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kundenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit rund 5.600 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.400 junge Menschen aus.

• Sie weisen Entladestellen zu und beaufsichtigen die Entladung der LKW
• Annahme und Kontrolle der Ware auf Menge, Beschaffenheit und Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gemäß EDEKA-Qualitätssicherungshandbuch
• Qualitätsprüfung, insbesondere im Bereich Obst & Gemüse, unter Einsatz entsprechender Prüfinstrumente
• Ordnungsgemäße Kennzeichnung der Ware zur Sicherstellung des weiteren Warenflusses
• Quittierung der Frachtpapiere und formale Übernahme der Ware
• Kontrolle der Packschemata (z. B. auf Überstände oder Kaminbildung) sowie der Ladungsträger auf Einhaltung gängiger Standards (EPAL, GS1 usw.)
• Dokumentation von Abweichungen sowie Meldung von Mängeln an die Fachvorgesetzten
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung (HACCP-Vorgaben) sowie der Sicherheitsvorschriften

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Lager / Logistik
• Umfangreiche Warenkenntnisse in den Sortimenten Feinkost sowie Obst & Gemüse
• Erfahrung im Umgang mit Prüfinstrumenten zur Qualitätssicherung
• Gute EDV-Kenntnisse (insbesondere SAP, WAMAS sowie MS Word und Excel)
• Berechtigung zum Führen von Flurförderzeugen (Staplerschein)
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem sowie an Wochenenden und Feiertagen
• Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude sowie eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und körperliche Belastbarkeit