Standortleiter*in für die Mitarbeitergastronomie (m/w/d)

Wollen Sie die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten? Wir bei Siemens Healthineers setzen auf Menschen, die ihre Energie und Leidenschaft diesem Ziel widmen - das sagt schon unser Unternehmensname. Siemens Healthineers steht für Pioniergeist unserer Mitarbeitenden, gepaart mit unserer langen Tradition als weltweit führender Technologiekonzern in der stets dynamischen Gesundheitsbranche.
Wir bieten ein flexibles und dynamisches Umfeld voller Gelegenheiten, über sich hinaus zu wachsen, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Klingt das interessant für Sie?
Dann werden Sie Teil unseres globalen Teams als Standortleiter*in (w/m/d) für die Mitarbeitergastronomie in Forchheim, um dort innovative Food- und Beverage-Konzepte umzusetzen und die Personalplanung von Mitarbeiterrestaurants & Bistros im Zusammenspiel mit den Gäste-Services zu verantworten.
Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Sie stellen die standortspezifische Umsetzung der Restaurant Services (RS) Ziele sicher und verantworten die Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie der Investitionspläne.
• Sie steuern und kontrollieren die operativen Abläufe sowie die Wirtschaftlichkeit der Mitarbeiterrestaurants und Bistros.
• Sie überwachen und steuern die wirtschaftliche und bedarfsgerechte Ausgestaltung der Betriebsausstattung der RS-Betriebe am Standort.
• Sie übernehmen die disziplinarische Führung sowie die Einsatz- und Personalplanung (Eigen- und Fremdpersonal) der Restaurant Services Mitarbeitenden (Employee Services - EMS) am Standort Forchheim.
• Sie verantworten die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeitenden und stellen einen regelmäßigen Austausch mit den Teams am Standort sicher.
• Sie gewährleisten die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Lebensmittelrecht.

Mehr über dieses Geschäftsfeld erfahren Sie unter https://www.siemens-healthineers.com/de/products-services .
Ihre Qualifikationen und Erfahrung:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung wie Meister*in oder Betriebswirt*in - oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Sie besitzen fundierte Erfahrungen in der disziplinarischen Führung und Entwicklung größerer Teams.
• Sie besitzen sehr gute Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Arbeitssicherheit und Lebensmittelrecht, idealerweise untermauert durch entsprechende Weiterbildungen.

Ihr Profil und Ihre Fähigkeiten:

• Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte und belastbare Arbeitsweise aus.
• Sie besitzen ausgeprägte Kommunikations- und Delegationsstärke und führen größere Teams mit Freude und Klarheit.
• Ein professionelles Auftreten, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Umgangsformen im Gästekontakt setzen wir voraus; gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Unser globales Team:
Siemens Healthineers ist ein weltweit führendes Medizintechnikunternehmen. Mit mehr als 73.000 engagierten Mitarbeitenden in über 70 Ländern gestalten wir die Zukunft des Gesundheitswesens. Jeden Tag profitieren etwa fünf Millionen Patient*innen weltweit von unseren innovativen Technologien und Dienstleistungen aus den Bereichen Diagnostik und therapeutische Bildgebung, Labordiagnostik und molekulare Medizin sowie von unseren digitalen Gesundheits- und Unternehmensdienstleistungen.
Unsere Kultur:
Unsere Unternehmenskultur schätzt verschiedene Blickwinkel, offene Diskussionen und den Willen, Konventionen in Frage zu stellen. Ständiger Wandel gehört zu unserem Arbeitsalltag. Wir wollen in unserer Branche Veränderungen vorantreiben, statt nur darauf zu reagieren. Deswegen laden wir Sie ein, sich neuen Herausforderungen zu stellen, eigene Ideen auszutesten und Erfolge zu feiern. Besuchen Sie auch unsere Karriere-Seite unter https://www.siemens-healthineers.com/de/careers
Wir legen Wert auf Diversität und Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen mit vielfältigen Hintergründen und insbesondere von Menschen mit Behinderung. #myabilityshs
Sie möchten mehr erfahren und erste Fragen gern persönlich klären - Sprechen Sie uns an: +49 (9131) / 17 - 1717. Kontaktperson dieser Stellenausschreibung ist Vithusha Tharmalingam.
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An alle Personalvermittlungsagenturen:
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