- Leitung einer Schicht und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Fachliche Führung sowie Motivation des Teams während der Schicht
- Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und optimalen Besetzung
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Kontrolle von Warenbeständen, Warenannahme und Bestellungen
- Ansprechpartner (m⁠/⁠w⁠/⁠d) für Gäste sowie Mitarbeitende im laufenden Betrieb
- Unterstützung des Storemanagers bei organisatorischen und operativen Aufgaben
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Vorbildfunktion im Team
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