Der Fürstenhof blickt auf eine außergwöhliche traditionsreiche Geschichte zurück. Erbaut im Stil eines klassizistischen Stadtpalais wurde er mit Errichtung 1770 als Wohnhaus von der Bankiersfamilie Löhr genutzt. Noch in Privatbesitz wurde 1865 der weltweit einzigartige Serpentinsaal errichtet. Serpentin ist ein metamorpher Naturstein magmatischen Ursprungs und rund zwei Millionen Jahre alt. Seit 1890 wird der Fürstenhof als Hotel betrieben und entwickelte sich zu einem der weltweit schönsten Hotels. Die Fassade im Jugendstil wurde im Jahr 2022 vollumfassend restauriert. Angelehnt an die traditionsreiche Geschichte entsteht hochwertiges und familiäres Boutique Hotel mit 106 Zimmern und Suiten, Restauration, Frühstücksbereich und Sauna. Die außergewöhnliche Lage im Stadtzentrum und die hoteleigene Tiefgarage mit Zugang zum Hotel machen den Fürstenhof zum idealen Ausgangspunkt für unsere Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir bieten

26 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Trainings Academy
Mitarbeiter- und Family &Friends Raten

Kostenfreie Getränke
kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung

Mitarbeiterevents
Flache Hierarchien

Dein Profil

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Engagement und Hands-on-Mentalität
Organisationstalent und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität und Bereitschaft, auch mal neue Wege zu gehen
Fachliche Qualifikation

Deine Aufgaben

A la carte Service für unser Restaurant LUCE
Weinberatung und gehoberner Service am Gast
Einhaltung und kontinuierliche Verbesserung der Servicestandards
Inventuren und Warenwirtschaft
Korrekte Bedienung des Kassensystems und korrekte Erstellung der Abrechnungen
Koordination und Optimierung der operativen Abläufe im Restaurant, auch durch aktive Mitarbeit im Service
Schnittstelle zwischen den Abteilungen, insbesondere mit der Küche und anderen Abteilungen

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