Servicekraft (m/w/d)

TOKI steht für eine moderne Interpretation der japanischen Kaiseki-Küche, bei der Saisonalität, handwerkliche Präzision und aufrichtige Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten – eine kulinarische Reise, die sich wie „zwei Stunden Urlaub in Japan“ anfühlt.

Unser Restaurant wurde mehrfach ausgezeichnet:

• 3 Sterne im Der Feinschmecker (Top 6 der japanischen Restaurants in Deutschland)
• Auswahl unter den 33 besten japanischen Restaurants Deutschlands
• Mehrfache redaktionelle Erwähnungen im laufenden Jahr

Für unser japanisches Fine-Dining-Restaurant in Köln suchen wir engagierte Servicekräfte (m/w/d), die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft im direkten Gästekontakt einbringen möchten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Freundlicher, aufmerksamer und herzlicher Service am Gast
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
• Erläuterung von Gerichten, Zutaten und den dahinterstehenden Konzepten
• Unterstützung im täglichen Service und bei operativen Abläufen

• Starkes Interesse an Hospitality und ein ausgeprägtes Auge für Details

• Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Arbeit im Team

• Interesse an japanischer Küche und Kultur

• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch

• Erfahrung im Fine Dining ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

• Entwicklungsmöglichkeiten mit Aussicht auf Beförderung in eine Managementposition
• Trinkgeldbeteiligung
• Mitarbeiterverpflegung
• Praktische Erfahrung in einem anspruchsvollen Fine-Dining-Umfeld
• Karrierechancen in einem wachsenden Restaurant
• Individuell angepasstes Training, insbesondere für Berufseinsteiger
• Ein professionelles und zugleich freundliches Team