Chef de Partie (m/w/d)

Bienvenido! Willkommen in unserer spanischen Dependance in der Hansestadt Hamburg.

Das Barceló Hamburg ist eines von weltweit 250 Barceló Hotels & Resorts und wir freuen uns über Ihr Interesse an einer gemeinsamen Zusammenarbeit!

In direkter Nachbarschaft zur Hamburger Alster bieten wir unseren Gästen ein modernes 4-Sterne Superior Hotel mit 193 Designzimmern & Suiten, 6 Tagungsräume und unser spanisches Tapas-Restaurant „1700“.

Als besonderes Hotel brauchen wir herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie!

Anstellungsart: Vollzeit

• Flexibler Einsatz auf allen Posten
• Zubereitung von à la carte-Gerichten und Buffets
• Gewährleistung routinierter Serviceabläufe im Küchenteam
• Unterstützung der Frühstücksküche
• Warenbestellungen für die jeweiligen Posten
• Einhaltung der Hygienestandards und HACCP Richtlinien

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position und Tätigkeit
• Selbständigkeit
• Engagement
• Flexibilität
• Teamwork
• Belastbarkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Uns ist es wichtig, dass nicht nur unsere Gäste und wir zufrieden sind, sondern auch Sie.

Als Teil unserer Barceló Family erwarten sie folgende Benefits:

• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen Team direkt in der Hamburger Innenstadt
• ein angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima
• eine übertarifliche Bezahlung
• regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
• regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen
• kostenfreie Spanisch-Sprachkurse in Zusammenarbeit mit dem Instituto Cervantes
• ein Arbeitszeiterfassungssystem
• Mitarbeiter*innen und Family & Friends Raten für unser weltweit über 250 Barceló Hotels & Resorts
• kostenfreies Deutschlandticket - wir übernehmen 100 % des Tickets
• gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine
• Geburtstagsgeschenke, sowie Präsente zur Geburt von Kindern, Hochzeiten und Jubiläen
• jährliche Teamfeste
• kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums vor oder nach der Arbeit
• betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss