Küchenwirtschaftsarbeiter:in (m/w/d)

Die Berliner Wasserbetriebe sind mit über 4.800 Mitarbeiter:innen das größte Unternehmen der Wasser- und Abwasserbranche in Deutschland. Als Unternehmen des Landes Berlin gestalten und fördern wir die lebenswerte, moderne Metropole Berlin. Die Berliner Wasserbetriebe gelten weit über die Stadtgrenzen hinaus als stabiles Wirtschaftsunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber.

Job-ID: 4209
Standort: Berlin, Neue Jüdenstraße 1
Beginn / Rahmenbedingungen: ab sofort / unbefristet

Das Personalmanagement ist zentraler Ansprechpartner für alle Personal­angelegenheiten. Hierzu zählen die Beratung von Beschäftigten, die Personalplanung und -beschaffung, Weiterentwicklung und Weiterbildung sowie die Ausbildung von neuen Beschäftigten.

• Sie stellen kalte und warme Speisen entsprechend vorgegebener Standards, Rezepturen und Kalkulationen her.
• Sie sind für die Zubereitung von Desserts, Salaten, Frühstücksangeboten sowie kalten Sortimentsartikeln für Veranstaltungen verantwortlich.
• Sie sorgen für eine ansprechende Präsentation unserer Produkte, übernehmen deren Preisauszeichnung und stellen die korrekte Kennzeichnung der angebotenen Artikel sicher.
• Sie bringen Erfahrung in der Warenpräsentation mit und verfügen über Kenntnisse in der Lebensmittel­hygiene.
• Sie beraten unsere Gäste, sprechen Empfehlungen aus und kümmern sich um die Verpackung sowie den Verkauf der Angebote in Ihrem Einsatzbereich.
• Sie übernehmen das standardisierte Eindecken und Abräumen im Konferenzservice.

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Fachverkäufer:in im Lebensmitteleinzelhandel mit einschlägiger, stellenrelevanter Berufs­erfahrung
• Alternativ: Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe mit einschlägiger, stellenrelevanter Berufserfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Lebensmittel­einzelhandel
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie innerhalb der letzten 6 Jahre
• Kenntnisse über die Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln
• Kenntnisse der Kassenordnung
• Erfahrung im Umgang mit Kassentechnik und Abrechnung
• Regelmäßige Pflege und Reinigung der im Arbeitsbereich genutzten Maschinen und Geräte (z. B. Kaffeemaschinen, Kühltechnik)

• Innovative Technologien für den Berliner Wasserkreislauf
• Nachhaltiger Umweltschutz durch aktive Forschung
• Sinnvolle Aufgaben mit Verantwortung und Teamgeist
• Vielfältige Karriereperspektiven und -förderung (z. B. Female Leadership Programm, individuelle Personalentwicklungspläne, interne Weiterbildungsmöglichkeiten)
• Ausgewogene Work-Life-Balance: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub/Jahr, bei entsprechender Tätigkeit mobiles Arbeiten bis zu 3 Tage/Woche, diverse Arbeitszeitmodelle (z. B. Sabbatical, Gleitzeit, Teilzeit, 10 zusätzliche Urlaubstage durch Entgeltumwandlung, etc.), Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Vermögenswirksame Leistungen (VWL), Zuschuss zum Deutschlandticket Job, Corporate Benefits Mitarbeiterangebote, 39 Wochen Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall, Betriebliches Gesundheitsmanagement (u.a. Fahrradleasing), Familienfreundlichkeit, Professionelle Mitarbeiter:innenberatung zu allen Lebenslagen

Bezahlung

Wir bieten Ihnen eine Vergütung in der Entgeltgruppe 4 nach dem Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V) an. Je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen kann eine Eingruppierung auch in eine niedrigere Entgeltgruppe erfolgen.