- Du bist verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien.
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans (in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern).
- Du führst das Küchen- und Serviceteam
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