Murnau Staffelsee
In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.
Was Sie bei uns erwarten können:
Mithilfe bei der qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und unter Beachtung der HAACP -Vorschriften
Eingehen auf Bewohnerwünsche, -beschwerden und -anregungen und deren Weiterleitung an die Küchenleitung
Lebensmittelhygienegerechter Umgang mit Lebensmittel
Vor- und Zuarbeiten bei der Speisenherstellung unter Beachtung der HACCP Vorschriften
Nach Anleitung teilweise selbständige Zubereitung von Speisen
Befüllen der Speisewagen sowie Entsorgung des Rücklaufes
Durchführung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten im Rahmen von Lebensmittelhygiene Konzeptes
Internet: