Chef de Rang / Restaurantleitung (m/w/d)

Lebensqualität & Lebensaufgabe? Kommen Sie zu Süd-Deutschlands größter Bio-Gastronomie!
An fünf Standorten in Süddeutschland beschäftigen wir über 200 Mitarbeiter!

Unser Biohotel-Restaurant ROSE ist das 1. Biohotel in Baden-Württemberg mit mehrfach ausgezeichnetem Bio-Restaurant. Simon Tress ist Deutschlands nachhaltigster BIO-Sternekoch und verarbeitet neben innovativen vegetarische und veganen Gerichten auch kreative Fleischgerichte! Außerdem bewirtschaften wir das Naturerlebnis Wimsener Höhle sowie das exklusive Schloss Ehrenfels. Und wenn Sie sich von unseren Qualität vergewissern wollen dann schauen Sie doch einfach in Ihren Bio-Supermarkt und kaufen sich unsere BIO-Fertiggerichte in ganz Deutschland!
Für uns steht der Mensch im Mittelpunkt! Dies zeigt sich nicht nur im fairen Umgang in der täglichen Arbeit, sondern auch durch unsere umfangreichen Aktivitäten für unsere Mitarbeiter.

Wir bieten unseren Mitarbeitern zahlreiche Benefits wie Wellhub-Fitness, Jobrad oder Gratisprodukte aus unserer Produktion. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt! Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie uns die ESSKULTUR gestalten.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

• Service-Mitarbeiter:in aus Überzeugung: Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Restaurant- und Hotelgäste
• Unterstützung und Begleitung des Serviceteams im täglichen Ablauf
• Gemeinsames Weiterentwickeln unserer Service- und Gastgeberkultur
• Blick für Qualität und dafür sorgen, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen
• Mitverantwortung für Sauberkeit, Hygiene und unsere Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Bestellungen, Warenkontrolle und Organisation im Hintergrund
• Einbringen eigener Ideen zur positiven Weiterentwicklung unseres Restaurants

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft in der Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgeber:innen-Mentalität
• Erfahrung im Service und idealerweise in einer leitenden Funktion ist schön, aber kein Muss – wir arbeiten dich ein
• Grundkenntnisse im Weinbereich und Lust, Gäste passend zu beraten
• Freundliches Auftreten, Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und bewusster Gastronomie

• Ein herzliches, familiäres Team ohne starre Hierarchien
• Geregelte Arbeitszeiten
• Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegschancen
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Raum für eigene Ideen
• Leistungsgerechte Vergütung plus Trinkgeld-Beteiligung
• Kostenloses Mitarbeiter-Essen
• Job-Rad-Leasing
• Zuschuss zum Fitnessstudio
• Sonderkonditionen für Übernachtung sowie Food & Beverage
• Vergünstigungen in weiteren BIO-Hotels

Klingt gut? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir das BIO-Restaurant ROSE zu einem besonderen Ort der Gastfreundschaft zu machen.