Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Chef de rang / Commi de Rang (m/w/d)

Wir, das Hotel-Restaurant Burg Hornberg, sind ein 4 Sterne Hotel mit traditionell/modernem a la carte Restaurant, 2 Veranstaltungssälen bis zu 120 Personen und mehreren Tagungsräumen. Wir vereinen die Tradition der Burg mit modernen Arbeitsmethoden und einem jungen Team am Empfang, im Service und in der Küche.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Erlernen von Arbeitsmethoden und deren Umsetzung
• Arbeiten im gehobenen a la carté
• Leiten von Banketts und Hochzeiten
• Kreatives Mitarbeiten an der Getränkekarte, Planung und durchführung von Menüs und Buffets
• Direkte Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und der Geschäftsleitung

Du solltest motiviert sein, zuverlässig und Teamfähig. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in ähnlichen Bereichen haben.

• Sicherer Arbeitsplatz mit einem Team das Zusammenhält
• Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Kreativität und Entscheidungen
• Gute Bezahlung und 30 Tage Urlaub
• Wochenends und feiertags Zuschläge
• Betriebsausflüge und Betriebsfeiern
• Geregelte Arbeitszeiten
• Arbeiten mit großartigen Produkten der Spitzenklasse
• Feste Ruhetage
• Arbeiten an einem der schönsten Orte im ganzen Neckar Odenwald
• Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.