Gruppenleitung Küche Restaurant Salzstraße (m/w/d)
Schwarz Corporate Solutions
- Du trägst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs und stellst sicher, dass die Waren für den aktuellen Speiseplan immer verfügbar sind
- Du unterstützt das Team, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
- Du führst, motivierst und schulst das Küchenteam sowie das Ausgabepersonal und erstellst die Dienstpläne
- Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren
- Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und sorgst für einen effizienten Küchenbetrieb, wobei du die Budgetvorgaben einhältst
- Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen und stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist
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Schwarz Corporate Solutions
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Job Overview
-
Verfügbar ab
10.02.2026
-
Besucher
1,560 Besuche
-
Anzahl
1 Freie Stelle
-
Verfügbar bis
10.05.2026
-
Arbeitsort
74072 Heilbronn
-
Schulbildung
Branchenspezifisch
-
Kategorie
Sonstige
Kontakt Info
74072 Heilbronn
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- 74177 Bad Friedrichshall
Du hast Hunger auf mehr Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung ...
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Schwarz Corporate Solutions
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