Produktmanager Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (m/w/d)

BEHR'S ist mit den Bereichen BEHR'S...DIGITAL, BEHR'S...VERLAG und BEHR'S...AKADEMIE der führende Informations­anbieter für die Unternehmen der Lebens­mittel­branche, der Gemeinschafts­verpflegung und des Gesundheits­wesens.

Immer mehr Kunden nutzen die Vor­teile unserer Produkte und Dienst­leistungen, um die hohen Anforderungen an Sicher­heit und Quali­tät in der Lebens­mittel­branche, der Gemeinschafts­ver­pflegung und dem Gesundheits­wesen zu bewältigen.

Mit Ihnen gemeinsam wollen wir unseren Wachs­tums­kurs fort­setzen und unsere Kunden dabei unter­stützen, sichere Entscheidungen zu treffen. Unsere breite, stets aktuali­sierte Produkt­palette mit praxis­gerechten digi­talen Lösungen, Print­produkten sowie Online- und Präsenz­seminaren liefert den Kunden hierfür die not­wendige Unter­stützung.

Zur Weiter­entwicklung und Qualitäts­sicherung des Port­folios am Standort Hamburg suchen wir in Teil­zeit (20–30 Stunden) einen

Produktmanager (m/w/d)
für die Bereiche Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung

LFGB, LMIV, Listerien und IFS 8 sind Ihnen nicht fremd? Dann sind Sie bei uns richtig!

• Sie verantworten und steuern die Inhalte von Online-, KI- und Print-Produkten (Online-Module, Loseblatt­werke, Fach­kommentare, Zeit­schriften) sowie Fort­bildungen.
• Sie gewinnen Heraus­geber, Autoren und Refe­renten, koordi­nieren die Zusammen­arbeit und bauen das Experten­netzwerk konti­nuier­lich aus.
• Sie konzi­pieren und entwickeln Semi­nare, Konfe­renzen sowie das digitale Fort­bil­dungs­angebot inhaltlich und didak­tisch.
• Sie gestalten die Weiter­ent­wicklung unseres Port­folios aktiv mit und konzi­pieren inno­vative und markt­fähige Online- und Print-Produkte für Lebens­mittel­recht sowie QM / QS – pass­genau auf Kunden- und Marktbedürfnisse zuge­schnitten.
• Sie beobachten Trends, analy­sieren Markt­potenziale und ent­wickeln so Ihr zukunfts­orien­tiertes Seg­ment weiter.

• Sie haben ein Studium der Lebens­mittel­chemie, Lebens­mittel­technologie, Ernäh­rungs­wissen­schaften oder einer vergleich­baren Natur­wissen­schaft abge­schlossen, ver­fügen über fun­dierte Kennt­nisse im Lebens­mittelrecht sowie in QM / QS und suchen nach einer neuen Heraus­forde­rung.
• Sie bringen praktische Erfah­rung im Bereich QM / QS und in der Aus­legung und Umsetzung von Rechts­vor­schriften im Lebens­mittel­recht mit.
• Sie gehen neue Pro­jekte aktiv, konzeptionsstark und ergebnis­orientiert an.
• Sie sind ein Organi­sations­talent mit Hands-on-Mentalität und arbeiten strukturiert, ver­antwor­tungs­bewusst und selbst­ständig.
• Sie arbeiten gerne eigen­verant­wortlich in einem enga­gierten Team und bringen analytisches, lö­sungs­orien­tiertes Denken sowie Kreati­vität mit.

• Wachstum und Innovation: Seien Sie Teil des Teams in einem mehrfach inter­national ausgezeichneten Medien­unter­nehmen mit konstantem Wachs­tums­kurs und Inno­vations­willen.
• Weiterentwicklung: Ein um­fassendes fach­liches und überfachliches Weiter­bil­dungs­konzept mit internen und externen Schu­lungen bringt Sie persönlich in Ihrem Arbeits­all­tag weiter.
• Gestaltungs­möglich­keiten: Ihren Arbeits­alltag und Ihr viel­seitiges Aufgaben­gebiet gestalten Sie mit einem hohen Maß an Selbst­ständig­keit und kurzen Entschei­dungs­wegen.
• Benefits: Mobile Arbeits­tage, Urlaubs- und Weihnachts­geld, Zuschuss zum Deutsch­land­ticket, Internet­zuschuss für das mobile Arbeiten, attrak­tive Mitarbeiter­rabatte, Förde­rung von Sport­an­ge­boten – und vor allem ein tolles Team.