Milchtechnologe / Fachkraft für den Leitstand (m/w/d)

Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittel­ständischer und inhaber­geführter Familien­betrieb mit Sitz in Ober­bayern. Das Produkt­sortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurt­drinks bis hin zum herz­haftesten Käse­schmankerl und einer feinen Aus­wahl an Ziegenmilch­produkten.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir eine interessante Aufgabe im Drei-Schicht-Betrieb zu vergeben:

Milchtechnologe / Fachkraft (m/w/d) für den Leitstand

• Verantwortung für Produktionsanlagen: Sie über­wachen unsere hoch­modernen Anlagen zur Herstellung von Milch­erzeugnissen wie ESL-Milch, Joghurt und Quark
• Produktionssteuerung: Sie fertigen ANDECHSER NATUR-Produkte gemäß Rezept­vorgaben und achten dabei streng auf die Einhaltung gesetzlicher Produktions­normen und Hygiene­vorschriften
• Qualitätskontrolle: Sie führen Produktions­kontrollen durch und unter­stützen unser Labor durch vor­geschriebene Probenahmen
• Produktionsplanung: Sie tragen zur Planung und Durchführung eines reibungslosen Produktions­ablaufs bei
• Wartung und Reinigung: Sie führen routinemäßig Reinigungs- und Wartungs­arbeiten durch

• Ausbildung: Sie haben eine abge­schlossene Aus­bildung zum Milch­technologen / Molkerei­fachmann (m/w/d), Brauer und Mälzer (m/w/d) oder zur Fachkraft für Lebens­mitteltechnik / Frucht­safttechnik (m/w/d)
• Praktische Erfahrung: Sie bringen praktische Erfahrung in der Herstellung von Frischeprodukten sowie im Umgang mit Prozessl­eitsystemen mit
• Arbeitsweise: Sie zeichnen sich durch Selbstständigkeit und Verant­wortungs­bewusstsein aus und haben Freude an der Arbeit im Team
• Bereit­schaft zur Schicht­arbeit: Sie arbeiten inner­halb eines klaren und planbaren Schicht­modells im Drei-Schicht-Betrieb, an Feier­tagen und geplanten Wochenen­den

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeits­umfeld in einem erfolg­reichen Unter­nehmen mit offener Unter­nehmens­kultur, flachen Hierar­chien und kolle­gialer Atmo­sphäre sowie:

• Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertags­arbeit, zusätz­liche Zeit­gut­schriften für Wochen­end­arbeit, 13. Gehalt und Urlaubs­geld
• 30 Tage Urlaub plus Sonder­urlaub als Aus­gleich für Schicht­dienst und Bereit­schafts­ein­sätze
• Corporate Benefits und Mitarbeiter­rabatte auf unsere Produkte im nahe­gelegenen Hof­laden
• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familien­unter­nehmen
• Von uns gestellte und gewaschene, individuell ange­passte Arbeits­kleidung
• Betriebliche Alters­vorsorge
• Monatlicher Beitrag in die Berufs­unfähigkeits­versicherung der Hamburger Pensions­kasse
• Umfangreiche Gesundheits­maß­nahmen wie Gesundheits­tage und Gesundheits­checks durch unseren Betriebs­arzt
• Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittag­essen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
• Eine zielgerichtete Ein­arbeitung
• Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
• Mitarbeiterparkplatz
• Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
• Regelmäßige Events für Mit­ar­bei­tende und Familien: Sommer­fest, Neu­jahrs­fest und natür­lich der gemein­same Besuch auf der Wiesn