23 Jobs Metzger
Jobs und Infos über Aufgaben, Ausbildung und Gehalt für das Berufsbild Metzger in der .
Gehalt eines Metzgers (m/w/d)
Metzger sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Metzgereien, Supermärkten, Restaurants und anderen Betrieben, die Fleischprodukte anbieten.
Aufgaben eines Metzgers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellen von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ausbildung zum Metzger
Die Ausbildung zum Metzger dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Azubis alles, was sie für ihren Beruf brauchen, z.B. wie man Tiere schlachtet, Fleisch zerlegt und Fleischprodukte herstellt.
Qualifikation eines Metzgers
- Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger
- Gute Kenntnisse in Fleischkunde und Hygiene
- Fähigkeit, Fleisch und Fleischprodukte fachgerecht zu verarbeiten
- Gute Verkaufs- und Beratungskompetenzen
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Gehalt eines Metzgers
Das Gehalt eines Metzgers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Region. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 3.500 Euro brutto pro Monat.
Gehaltsliste
- Einstiegsgehalt: 2.500 - 2.800 Euro brutto pro Monat
- Gehalt nach 5 Jahren Berufserfahrung: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
- Gehalt nach 10 Jahren Berufserfahrung: 3.200 - 3.500 Euro brutto pro Monat
Bundesweite Gehaltsunterschiede
- Bayern: 3.000 - 3.500 Euro brutto pro Monat
- Baden-Württemberg: 2.800 - 3.200 Euro brutto pro Monat
- Nordrhein-Westfalen: 2.700 - 3.100 Euro brutto pro Monat
- Hessen: 2.600 - 3.000 Euro brutto pro Monat
- Niedersachsen: 2.500 - 2.900 Euro brutto pro Monat
Metzger für Zerlegung und Produktion (m/w/d)
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
- Handwerk
- 03.09.2025
- 82275 Emmering
Wir leben Brotkultur Die Öko-Metzgerei Landfrau ist ein Betriebsteil der Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH, einer Großbäckerei, die auf Öko-Brote aus Natursauerteig spezialisiert ist. Die Landfrau beliefert im Großraum München den Naturkostfachhandel, 100 Filialen der Hofpfisterei, den Feinkostgroßhandel sowie verschiedene Küchen und Kantinen mit Fleisch und Wurstwaren. ...
Für unseren Kunden in Düsseldorf suchen wir Sie als Metzger m/w/d Ihr neuer Job im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit im Bereich Lebensmittel wartet auf Sie. Sie erwarten attraktive Vorteile Sehr gute Übernahmechancen Sicherer Arbeitsplatz Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort Ihr Gehalt 16, 21 Euro pro Stunde Ihre ...
Handwerk Sie übernehmen den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs Disposition Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme gehen Ihnen leicht von der Hand Kreativität Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor und verstehen es diese ansprechend in unserer Theke zu präsentieren Beratung Mit Ihrer Begeisterung für ...
Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile Ab sofort suchen wir Fleischer / Metzger / Metzgermeister m/w/d in der Produktion. Unsere ...
Traditionelles Fleischhandwerk seit 1964 Die Metzgerei Kleeblatt GmbH Co. KG mit Sitz in Oberlaindern Gemeinde Valley begeistert mit bayrischen und internationalen Fleischspezialitäten weit über die Region hinaus. Seit fast 60 Jahren verfeinern unsere Metzgermeister mit ihrem Fachwissen klassische Familienrezepturen, die dank der langen Reifezeit ihren einzigartigen Geschmack ...
Metzger / Fleischer - EDEKA Zschabran (m/w/d)
Christina Zschabran e.Kfr. Edeka
- Handwerk
- 02.09.2025
- 01067 Dresden
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren im Jahr 1912 in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken EDEKA, ...
Metzger/Fleischer in Vollzeit gesucht! (m/w/d)
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
- Handwerk
- 02.09.2025
- 82275 Emmering
Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor Sie ...
Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen Sie schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips Im Rahmen der Schinkenproduktion sind Sie für den Fleischzuschnitt sowie das Einlegen in Formen zuständig und bedienen den Pökelinjektor Sie ...
Metzger / Produktionshelfer (m/w/d)
Krückel Bistro, Gasthof, Metzgerei und Partyservice
- Handwerk
- 02.09.2025
- 97440 Werneck
In unserer Metzgerei Krückel erwartet unsere Kunden eine große Auswahl an küchenfertigen Produkten und täglich wechselnder Speisekarte. Wir sorgen mit wöchentlichen Metzgereiverkaufs-Angeboten für eine spannende Abwechslung. Mit unseren 40 Sitzplätzen können unsere Kunden und Besucher ihre gewählten Speisen in gemütlicher Atmosphäre genießen. Bei schönem Wetter können sie diese ...
Sie suchen einen neuen Job als Metzger m/w/d in Vollzeit Dann haben wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Düsseldorf den passenden Job für Sie Unsere Benefits für Sie Sehr gute Übernahmechancen Sicherer Arbeitsplatz Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort Ihre Aufgaben Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten Bestückung und Gestaltung ...
Wir bieten Ihnen im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen neuen Job als Metzger m/w/d im Bereich Lebensmittel an. Ihr neuer Arbeitsplatz bei uns ist in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende in Duingen. Unsere Benefits Sehr gute Übernahmechancen Langfristiger Einsatz im Kundenunternehmen Abschlagszahlungen Ihre abwechslungsreichen Aufgaben Einhaltung von ...
Metzger m/w/d Starten Sie jetzt als Metzger m/w/d in einer inhabergeführten Metzgerei in Bühl. Freuen Sie sich auf faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtsystem und ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen. Ihre Vorteile Faire Bezahlung auf Stundenbasis jede Minute wird erfasst und vergütet Geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtsystem Sicherer ...
Metzger/Fleischer (m/w/i) Fleischindustrie (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 20.08.2025
- 00000 München
Metzger/Fleischer m/w/i Lebensmittelbereich Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung bis zu 42. 000 Euro 30 Urlaubstage keine Schichten Spannende Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Arbeitszeiten am Vormittag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Ihre Aufgaben Verarbeiten in Fleisch- und Wurstwaren Würzmittel und ...
Sichern Sie sich einen neuen Job als Metzger m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit. Der Job befindet sich in Dohna für 16, 21 Euro bis 17, 14 Euro pro Stunde. Ihr Vorteilspaket für den Job Urlaubs- und Weihnachtsgeld Entlohnung gemäß iGZ-DGB-Tarifwerk GVP Fahrtkostenzuschuss Ihre Aufgaben Einhaltung von Hygienerichtlinien sowie ...
Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Metzger m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei unserem Kunden in der Branche Lebensmittel an. Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Pirna. Wir bieten Ihnen Urlaubs- und Weihnachtsgeld Entlohnung gemäß iGZ-DGB-Tarifwerk GVP Fahrtkostenzuschuss Ihre persönlichen Stärken Belastbarkeit Teamfähigkeit ...
Starten Sie jetzt erfolgreich bei uns als Metzger m/w/d im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit geplanter Übernahme durch Ihr neuer Job ist in Vollzeit in Sarnow im Bereich Lebensmittel. Ihre Vorteile in diesem Job Sehr gute Übernahmechancen Übertarifliche Bezahlung Sicherer Arbeitsplatz Betreuung vor Ort Diese Aufgaben erwarten Sie Zubereitung von Wurst- und ...
Metzger / Fleischer m/w/d Meine Benefits Direktvermittlung in das Unternehmen Attraktive Vergütung Leistungsgerechte Bezahlung, die mit Ihrer Erfahrung und Qualifikation wächst. Work-Life-Balance Keine Wochenendarbeit, geregelte Arbeitszeiten. Angenehmes Arbeitsumfeld Familiäres Betriebsklima und ein starkes Team, das sich gegenseitig unterstützt. ...
Metzger/Fleischer m/w/i Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung bis zu 45. 000 Euro 30 Urlaubstage Unbefristeter Vertrag Spannende Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Arbeitszeiten am Vormittag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Ihre Aufgaben Verarbeiten in Fleisch- und Wurstwaren Würzmittel und ...
Metzger/Fleischer (m/w/i) Fleischindustrie (m/w/d)
Bluetec Production GmbH Co. KG
- Handwerk
- 09.08.2025
- 96049 Bamberg
Metzger/Fleischer m/w/i Lebensmittelbereich Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung bis zu 42. 000 Euro 30 Urlaubstage Unbefristeter Vertrag Spannende Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Arbeitszeiten am Vormittag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Ihre Aufgaben Verarbeiten in Fleisch- und Wurstwaren Würzmittel ...
FESTANSTELLUNG - VOLLZEITVerdienst ab 17 Euro pro StundeWir suchen für unseren Kunden in der Tierfutterherstellung mit Sitz in Ganderkesee Unterstützung. Sie können sich auf geregelte Arbeitsabläufe und Arbeitszeiten in der Früh-, und Spätschicht freuen. Sie wollten schon immer unseren vierbeinigen Freunden etwas zurückgeben, dann haben sie jetzt die Chance dazu Ihre Perspektiven ...