Area Manager Oakberry Germany (m/w/d)

OAKBERRY ist eine internationale Premium-Açaí-Brand mit über 700 Stores weltweit und starkem Wachstum in Europa. Für den weiteren Ausbau unserer Standorte in Berlin suchen wir einen erfahrenen und unternehmerisch denkenden Area Manager (m/w/d), der mehrere Stores operativ führt, Performance steigert und unser Wachstum aktiv mitgestaltet. Du arbeitest direkt mit dem Management zusammen und übernimmst Verantwortung für mehrere Stores in unserer Hauptstadt.

• Operative Gesamtverantwortung für die neuen Stores im Raum Berlin
• Führung, Coaching und Entwicklung der Store Manager
• Sicherstellung der Einhaltung aller OAKBERRY Brand- & Qualitätsstandards
• Steuerung von Umsatz, Wareneinsatz, Personalkosten und Store-Profitabilität
• Analyse von KPIs (Umsatz/m², Durchschnittsbon, Personalkostenquote, Wareneinsatz etc.)
• Aktive Unterstützung bei Neueröffnungen (Pre-Opening & Ramp-Up Phase)
• Personalplanung und Unterstützung im Recruiting von Store Managern
• Umsetzung von lokalen Marketingmaßnahmen in Abstimmung mit HQ
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft

• Mehrjährige Erfahrung als Area Manager, F&B Manager oder Multi-Store-Manager in der Systemgastronomie
• Alternativ: Sehr erfahrener Store Manager mit Multi-Unit-Verantwortung
• Unternehmerisches Denken und KPI-Orientierung
• Erfahrung im Aufbau und der Skalierung von Teams
• Hands-on Mentalität – du bist präsent in den Stores
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

• Verantwortungsvolle Führungsposition in einem stark wachsenden internationalen System
• Direkte Zusammenarbeit mit dem Management
• Attraktives Gehaltspaket
• Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
• Dynamisches Umfeld mit klarer Wachstumsstrategie
• Perspektive auf langfristige Führungsverantwortung