Trainee F&B Trainee Assistant F&B Manager | Dein Einstieg in die Führung im Hospitality-Bereich (m/w/d)

Das Novotel München Messe ist ein modernes Hotel auf dem Gelände des ehemaligen Flughafen Riem und befindet sich direkt am Messegelände der bayerischen Landeshauptstadt. Durch eine perfekte Anbindung eignet sich das Hotel ideal für Geschäfts- und Städtereisen. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 278 komfortabel eingerichtete Zimmer, 6 Tagungs- und Banketträume, Fitnessbereich, Hotelrestaurant sowie Bistro/Lobbybar.

Nach Ihrer abgeschlossenen Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und erster Berufserfahrung sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und möchten Ihre erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.

Anstellungsart: Vollzeit

Gastgeberherz!

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder mehrere Jahre Service-Erfahrung und damit fundierte fachliche und operative Kompetenzen?

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch oder weiteren Fremdsprachen, professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise und sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild bringen sie ebenso mit wie gute Kenntnisse über Weine oder Spirituosen?

Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Sie unterstützen den F&B Manager und das F&B Outlet, angefangen beim Servieren von Speisen und Getränken und der Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie bei Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten).

Fach- und sachgerechte Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden und die Organisation von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildenden gehören ebenso in Ihren Aufgabenbereich.

Mitarbeit bei den Dienstplänen, Bestellungen und Warenwirtschaft sowie Kennzahlen und Reports.

Ihren individuell abgestimmter Ablaufplan während des Trainee Programmes definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Ihrer künftigen Führungskraft gemeinsam (18-24 Monate ).

Das bieten wir Ihnen:

• 13.Monatsgehalt

• Erfolgsprämie bis zu 7% vom Jahresgehalt

• Mittagessen in unsererm Mitarbeiter Outlet

• kostenlose Getränke wie Wasser, Kaffee, Tee, Kakao

• Dienstkleidung wird gestellt und gereinigt

• eine intensive Einarbeitung und Begleitung

• Freiraum Dich auszuprobieren

• Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen

• Kollegen, die Spaß bei der Arbeit haben

• Viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern

• viele Karriereangebote (Schulungen zur eigenen Weiterbildung, Transfermöglichkeit in über 4000 Hotels weltweit…)

• vergünstigte Übernachtungspreise in unseren Hotels