F&B Manager in der Luxushotellerie (m/w/d)

Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, bzw. Studium mit Bezug zur Hotellerie, Gastronomie oder Tourismus
• Mehrjährige Berufserfahrungen im F&B Bereich der gehobenen Gastronomie
• Umsetzungs- und Organisationsstärke, Verbindliches und professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
• Vorausschauende Arbeitsweise, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
• Teamplayer und Hands-On-Mentalität, sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs

• Aufbau und Leitung des Food and Beverage Teams zur Eröffnung,

  Schulung und Koordination der Mitarbeitenden, Dienst- und Urlaubsplanung
• Gastgeber und Ansprechpartner für die Gäste und Mitarbeiter, Präsenz & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
• Kassenführung und -kontrolle, Durchführen von Inventuren

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich
• 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
• Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
• vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
• Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
• Vereinbarkeit von "Beruf + Familie"